Se préparer à se régaler à Pâques (ou quand on veut) avec des recettes simples, généreuses, savoureuses et parfumée ! Je vous propose six recettes faciles (deux entrées, deux plats et deux desserts, de quoi réaliser deux menus 😉 avec la vidéo pas à pas. Cannelloni, agneau, gâteau au chocolat… Vous me direz lesquelles vous avez testées ?
1. Entrée :
1.1 Cannelloni ricotta et épinards
Fondants, légers et gourmands… avec la ricotta symbole des recettes de printemps en Italie.
Cannelloni à la ricotta et aux épinards
La recette italienne classique avec la vidéo pas à pas des cannelloni (lasagnes roulées) farcies de ricotta et épinards et garnies de sauce tomate et béchamel.
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Vidéo des cannelloni
1.2 Pâtes au pesto
Pâtes au pesto de basilic comme en Italie
La recette italienne des pâtes au pesto tout maison. Ultra simple et rapide avec la vidéo pas à pas.
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Vidéo des pâtes au pesto
2. Plat
2.1 Carré d’agneau en croûte d’herbes
Une recette toute simple et magique grâce au contraste entre la cuisson légère de la viande et cette croûte si parfumée !
Carré d’agneau en croûte d’herbes
Un carré d'agneau parfumé, savoureux, fondant et délicieux en croûte d'herbes (le grand classique). La recette facile et rapide et la vidéo avec les astuces pour se régaler.
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Vidéo du carré d’agneau
2.2 Pain de viande farci à l’italienne
Pain de viande farci comme en Italie
Polpettone ripieno, le pain de viande farci de plein de bonnes choses à l'italienne. La recette ultra facile et la vidéo.
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Vidéo du pain de viande farci
3. Dessert
3.1 Gâteau oeuf aux trois chocolats
Gâteau aux trois chocolats en forme d’oeuf
Gâteau aux trois chocolats super facile. Composé d'un brownie et de deux ganaches montées : au chocolat au lait et au chocolat blanc. En forme d'oeuf de Pâques.
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Vidéo du gâteau aux trois chocolats
3.2 Gâteau au chocolat et à l’huile d’olive
Gâteau au chocolat et à l’huile d’olive sans gluten
La recette de ce gâteau à la texture merveilleusement fondante. Facile avec des trois fois rien et même avec la vidéo
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Che gran lavoro! Complimenti! Utilizzerò senz’altro qualche tua ricetta per il pranzo pasquale, con relativo video, sempre utilissimo! Grazie e buona Pasqua 🐣!
Grazie di cuore, come sempre ! Buona Pasqua a te 🙂