Chers amis, j’espère que vous avez passé des jolis moments, réconfortants et joyeux. Pour ma part c’était intime, calme, avec les rires et câlins des enfants et la chaleur de la cuisine (besoin de repos !). Pour reprendre les rennes vers ce bout de l’an, je vous propose dix recettes de cocktails pour le réveillon. Classiques ou créatifs, avec des ingrédients accessibles et surtout frais et bons… à consommer avec modération bien sûr. Avec du champagne, des agrumes, des fruits, classiques et anciens ou plus créatifs il y a en a pour tous les goûts ! À bientôt…
Et n’oubliez pas que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération
1. Cocktails avec du champagne ou du crémant
Cocktail champagne et fruits rouges
Un cocktail facile, fruité et pétillant pour le réveillon
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Cocktail champagne cidre et airelles
Un cocktail au champagne, fruité, léger et original
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Cocktail champagne grenade, clémentine et limoncello
Un cocktail au champagne fruité, acidulé et délicieux à la clémentine, limoncello et grenade
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Cocktail au champagne et citron bergamote
Un cocktail frais et citronné à base de champagne
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Soupe angevine, le cocktail typique d’Anjou
La recette facile, rafraîchissante et pétillante de ce cocktail à base de crémant
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2. Cocktails avec d’autres alcools : gin, vodka…
Cocktail Balalaïka ou Troïka
Un cocktail à base de vodka et agrumes, frais et très agréable.
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Cocktail au gin et pamplemousse
Un cocktail léger et rafraîchissant au pamplemousse avec la touche du romarin.
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Cosmopolitain (cocktail)
Recette du fameux Cosmo, délicieusement fruité, ses origines et ses variantes
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