 |
| Recettes avec les fraises |
C’est la pleine saison des fraises, ce fruit si séduisant et tant attendu après l’hiver 😉 Elles ont un charme fou et donnent toujours mille idées de recettes.
Comme pour les recettes avec la rhubarbe aujourd’hui je vous propose des recettes avec des fraises (plus de 30) que ce soit des crèmes, des verrines, des tartes, des glaces, des fraisiers ou même des boissons.
Vous avez ainsi l’embarras du choix et vous pourrez les cuisiner jusqu’en octobre si si, selon la variété (sur les photos vous avez des gariguettes et des mara de bois mais il en existe d’autres très belles variétés toutes différentes et selon vos goûts).
DESSERTS CRÈMES, VERRINES…
 |
| Tiramisù aux fraises |
- Tiramisù aux fraises
- Panna cotta très fraise
- Panna cotta au citron, fraises et huile d’olive
- Blanc-manger aux amandes et fruits d’été
- Eton mess aux fraises
- Bavarois pistache fraises
- Mousse fraises ricotta et amaretti
- Gratin de fraises aux amandes
- Verrines chocolat blanc, fraises et huile d’olive
- Verrine fruit de la passion, fraise et rhubarbe
- île flottante aux fraises (au micro-ondes)
TARTES ET GÂTEAUX
- Tarte aux fraises et crème pâtissière
- Tarte tout fraise
- Tarte fraises et fruit de la passion
- Tartelette sablé breton, crème citron et fraises des bois
- Tartelettes fraises, mascarpone (sans moule)
- Tarte rustique fraise framboises
- Tarte au citron et chocolat blanc
- Biscuits tartelettes aux fraises
- Tarte meringuée fraises framboises
- Angel food cake à la ricotta et aux fraises
- Crumb cake fraises et rhubarbe
ENTREMETS
- Fraisier revisité avec une touche de rhubarbe
- Fraisier ricotta pistaches
- Fraisier au chocolat blanc
- Charlotte aux fruits rouges
- Cheesecake sans cuisson au mascarpone et aux fraises
- Cheesecake newyorkais, coulis fraise rhubarbe
- Pie aux fraises et pomme
- Pavlova fraises des bois et coco
- Gâteau chiffre passion mangue fraise
 |
| Fraisier léger ricotta pistache |
GLACES
- Sorbet pure fraise
- Glaces fraises coco
- Glace marbrée fraises et mascarpone
- Tartare de fraises, glace à la lavande
- Vacherin aux fraises
- Soufflé glacé au chocolat et fraises de bois
BOISSONS
- Smoothie fraise mangue
- Soupe de fraises à la menthe
- Jus de fraises orange et menthe
- Jus de fraises et concombre
CONSERVES ET AUTRES
RECETTES SALÉES
Vous me direz celles que vous avez testées et préférées :-)…
Très bonne idée ce récapitulatif ! Je suis particulièrement tentée par le tiramisu aux fraises, la panna cotta citron fraises huile d'olive et le gratin de fraises…
Je suis d'accord: SUPER IDÉE CE RÉCAPITULATIF!!! Je te tiendrai au courant Edda. Bises. OT
grazie interessante post con tante ricette golose
Merci pour toutes ces bonnes idées !
Le smoothie mangue/fraise à l'air délicieux surtout avec cette chaleur qui arrive ^^
Quelle bonne idée de ressortir toutes ces délicieuses recettes !! Il n'y a que l'embarras du choix ! J'en vois plusieurs que j'ai très envie de faire !!
Waouh!!! Elles ont toutes l'air délicieuses!!! Une page que je mets aussitôt dans mes marque-page. Merci.
*douce journée*
Cécile
Merci pour ces délicieuses recettes, le tiramisu aux fraises et cheese cake m'appelle déjà !! 😉
Bonne journée 🙂
Vorrei preparare tutte queste favolose ricette!!
Il y a où choisir…les fraises sont toujours un plaisir.
Bon dimanche.
Il y a pour tous les goûts. Merci ! !
Rosa