Amaretti sardi al limone e fior d’arancio
Brioche au lait ribot et pralines roses
Brioche al latticello e pralines roses
Galette frangipane aux abricots, melon confit, pistaches et fleur d’oranger
Galette alla frangipane, albicocche, melone candito, pistacchi e fior d’arancio
LAVANDE
LAVANDACompote de poires au miel et à la lavande
Composta di pere al miele e lavanda
Limonade à la lavande et romarin
Limonata alla lavanda e rosmarino
Panna cotta chocolat blanc lavande, abricots compotés
Pâte de coing à la lavande
Cotognata alla lavanda
Glace à la lavande
Gelato alla lavanda
Pain d’épices ai fiori
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Brioche al latticello e pralines roses
Crème de riz à la rose
Crema di riso alla rosa
Entremets chocolat blanc vanille et gelée de framboises à la rose
Entremets al cioccolato bianco, vaniglia e gelo di lamponi alla rosa
Fondant chocolat à la rose
Fondant al cioccolato alla rosa
Gâteau à la semoule, yaourt, amandes et rose
Torta di semolino, yogurt, mandorle e rosa
Gelées de fraise à la rose
Gelatine di fragole alla rosa
Macarons roses et blancs au coeur de framboise
Macarons rosa e bianchi ai lamponi
Pain dépices fleuri
Pain d’épices ai fiori
Riz au lait coco, fraises et rose
Risolatte al cocco, fragole e rosa
—————————————————————————-VIOLETTE
VIOLETTAGelées myrtilles-violette à l’agar-agar
Gelatine di mirtilli alla violetta all’agar-agar
Guimauve à la violette
Marshmallow alla violetta
Salade d’herbes et violettes
Insalata d’erbe aromatiche e violette
Soupe de fruits rouges et pommes au parfum de violette
Zuppa di frutti rossi e mele al profumo di violetta
Divno, divno, divno… :)))