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Cocktail pomme, agrumes et fruit de la passion (sans alcool)
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Mousse magret de canard aux pommes, airelles et orange
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Muffins au saumon, pomme verte et citron vert
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Strudel aux pommes de ma grand-mère (et de Christine Ferber)
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Tarte normande à la fève tonka
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Tarte aux coings et pommes
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La mela proibita
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Entremets d’automne
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Bread day: apple, cider and speck pagnotta
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Crème aux pommes vertes et oignons nouveaux
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