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Crème mousse au citron, yaourt et noisettes
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Entremets caramel, chocolat blanc et praliné croustillant de Mercotte
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Nougat glacé au miel et fruits rouges
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Semifreddo (parfait) aux noisettes, sauce au chocolat gianduia
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Pangiallo : gâteau de Noël aux fruits, typique du Latium
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Gâteau au chocolat, ricotta, noisettes et noix (sans beurre et sans gluten)
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Baci di Alassio, biscuits aux noisettes et chocolat typiques de la Ligurie
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Soda bread aux fruits secs, flocons d’avoine et miel
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Salade tiède d’épeautre, cèpes, speck et noisettes
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Cookies aux flocons d’avoine et gianduia
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Pain au levain aux noisettes et raisins
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Mousse de gianduia aux noisettes et griottes
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