menthe

Raïta au concombre, tomates et menthe…petit goût d’Inde

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Salade tiède de petits pois et Lardo de Colonnata- Insalata di piselli e lardo di Colonnata

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Salade d’agrumes, dattes, menthe et huile d’olive d’après Gilles Choukroun

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Polpettone de poulet et jambon, courgettes et cèpes sautés à la menthe

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Salade d’herbes et fleurs, risotto vert au chèvre en souvenir d’une belle soirée avec Mandar

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Spaghetti “cacio e pepe” à la menthe

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“Blinis” Shrek

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Keftas de sardines, un peu italiennes

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Risotto piselli, menta e caprino

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