fleurs

Fondant au chocolat à la rose

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Financiers au chocolat de Jean-Paul Hévin (avec un peu de jasmin)

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Granité de pastèque à la fleur d’oranger

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Soupe coco, fleur d’oranger et melon

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Panna cotta chocolat blanc lavande, abricots compotés

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Gelées myrtilles-violette à l’agar-agar (inspirées d’une recette de Lavande)

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Tarte Saint-honoré Ispahan (simplifiée)

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Tartare de fraises à la rose, glace à la lavande

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Composta di pere al miele e lavanda

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Mignonne, allons voir si la rose…

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FLOWERS

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