Brioche polonaise

Brioche polonaise

…légère ou avec avec trop de mie (évitez donc celles avec une bonne partie de lait ou de yaourt) : elle ne va pas bien tenir. Ici on a besoin…

Amaretti au citron

Amaretti au citron

…déguster avec quelque chose de pas sucré du tout comme le café, le thé, le lait, le yaourt nature Vous avez sur le blog la recette maison du limoncello (clic)…

Salade marocaine de carottes à l’orange

Salade marocaine de carottes à l’orange

…puis les carottes se marient si bien à l’orange, le soleil de Méditerranée, comme dans cette soupe froide de carotte, orange et yaourt. Il est important de faire reposer la…

Sorbet coco litchi

Sorbet coco litchi

…à la fin d’un repas thaï avec des fruits frais). Je vous conseille, du fait de sa composition (beaucoup d’eau et peu de sucre, un peu comme dans le yaourt

Glace au citron vert

Glace au citron vert

…citron (sans oeufs) Glace au citron et au lait concentré (sans sorbetière) Sorbet au citron Sorbet citron, yaourt et vanille Sorbet faisselle, citron et limoncello Parfait glacé au citron (sans…

Falafels et trois astuces pour les réussir

Falafels et trois astuces pour les réussir

…d’agneau au chèvre, sauce yaourt et sésame. Parfaits en entrée, dans un sandwich de pain pita ou même comme plat simple à déguster en bonne compagnie. Falafels (boulettes de pois…

Trente recettes avec les pêches

Trente recettes avec les pêches

…(cake pêches mascarpone) DESSERTS, CRÈMES ET BOISSONS Tiramisù aux pêches, yaourt et amaretti (sans gluten) Clafoutis aux pêches et au mascarpone Clafoutis pêches, framboises et amandes (sans gluten) Panna cotta…

Quarante recettes avec les aubergines

Quarante recettes avec les aubergines

…froide d’aubergines, poire et yaourt Gratin de pommes de terre, aubergines, cèpes Quarante recettes avec les aubergines (parmigiana légère) PLATS Aubergines farcies de viande à l’italienne Aubergines farcies de viande…

Gâteau à la ricotta et pêches rôties

Gâteau à la ricotta et pêches rôties

…et sucrées). Que des avantages et c’est vraiment délicieux même seul avec un yaourt ou une glace. – Vous pouvez bien sûr parfumer le gâteau avec des épices (cannelle, vanille..)…