Confiture de framboises à la rose

Confiture de framboises à la rose

…: aux framboises et à l’eau de rose. Pour vous rassurer, cette confiture à part dans le yaourt ou sur du pain aura une belle destinée ;-). La framboise est un…

Citron de Sorrento et d’Amalfi : infos et recettes

Citron de Sorrento et d’Amalfi : infos et recettes

…venir comme vous pouvez imaginer 🙂 Limone di Sorrento et limone Costa d’Amalfi : caractéristiques et  différences  Ces citrons sont vraiment sublimes. Reconnus du monde entier, labélisés (IGP) et protégés…

Sucre de fleur de coco (infos pratiques)

Sucre de fleur de coco (infos pratiques)

…sur une crème, une boisson, un yaourt… très agréable. En finition la plupart du temps. Ceci dit on peut en faire aussi un très bon caramel. Où le trouver ?…

Crèmes coco citron

Crèmes coco citron

…épicé, les pots de crème chocolat caramel, ou la crème mousse au yaourt, citron et noisettes). Elles ne demandent qu’à être mélangées et à cuire gentiment. Mais surtout la dégustation…

Mélasse de grenade maison

Mélasse de grenade maison

…rôtis au four, en finition sur une viande rôtie ou même du poisson ou des fruits de mer et enfin dans les desserts comme une crème au yaourt ou une…