Cheesecake à la ricotta, framboises et abricots poêlés
…frais (cream cheese, c’est toujours un cheesecake non ? 😉 et une pointe de yaourt, mon bien aimé, pour la légèreté. J’ai parfumé avec de l’eau de fleur d’oranger (qui…
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Tarte aux deux tomates
…patte : du yaourt dans la garniture (appareil) qui apporte un peu de légèreté et un peu d’acidulé. La touche de moutarde sur le fond (grand classique français) je l’ai…
Poires au sirop
…glace au yaourt lors du goûter. Un petit dessert essentiel, fruité et parmi les premiers que j’ai préparés… à faire quand on veut. Pour cette recette j’ai remplacé une partie…
Meilleures recettes et souvenirs 2014 !
…classique incontournable que vous pouvez faire et refaire. 2. Yaourt glacé (ou glace au yaourt) : il a été notre compagnon de l’été, si rapide, si doux, frais et léger…
Compote fraises rhubarbe
…les fruits comme dans cette mousse légère au yaourt et à la rhubarbe rôtie. Croyez-moi ça change et surtout vous n’aurez à vous soucier de rien. La vanille ici discrète…
Tout savoir sur le lait de coco : utilisation, recettes, bonnes adresses…
…Recettes sucrées Panna cotta au lait de coco et yaourt Crèmes au chocolat et noix de coco Crèmes coco citron Crème mousse citron, coco, yaourt et noisettes Glace fraises coco…
Aubergines farcies de viande à la turque (Karniyarik)
…dessus les lanières de poivrons et servir chaud (ou tiède) avec du riz et du yaourt avec un peu de jus de citron. Conseils : – Ces aubergines, une fois…
Pains à hamburger
…années je vous avais déjà proposé une recette, les burger buns, très bonne, que j’avais utilisée pour cet hamburger au saumon et sauce au yaourt (que je vous recommande vivement)….
Granola maison aux amandes et aux figues
…déjeuners, pleins d’énergie positive, m’attendent le reste de la semaine. N’hésitez pas à en faire, c’est très bon aussi sur du yaourt mais également comme crumble improvisé sur une compote…
Croquettes de pommes de terre et saumon
…à la moutarde (2 pots de yaourts et 2 càs de moutarde) ou bien une sauce avocat yaourt comme dans cette recette de boulettes de poulet au jambon. Conseils :…
Carottes sautées au miel et au pamplemousse
…petites 2 càs d’huile d’olive ou 40 g de beurre doux ou demi-sel 1/2 gousse d’ail yaourt type grec nature pour servir sel et poivre 1. Éplucher les carottes et…
Rillettes de saumon fumé
…aussi remplacer une petite partie (pas trop pour la texture et le goût) de crème par du yaourt crémeux. Et voilà pour l’inspiration minute de la mer… Rillettes de saumon…