Tarte aux deux tomates

Tarte aux deux tomates

…patte : du yaourt dans la garniture (appareil) qui apporte un peu de légèreté et un peu d’acidulé. La touche de moutarde sur le fond (grand classique français) je l’ai…

Poires au sirop

Poires au sirop

…glace au yaourt lors du goûter. Un petit dessert essentiel, fruité et parmi les premiers que j’ai préparés… à faire quand on veut. Pour cette recette j’ai remplacé une partie…

Meilleures recettes et souvenirs 2014 !

Meilleures recettes et souvenirs 2014 !

…classique incontournable que vous pouvez faire et refaire. 2. Yaourt glacé (ou glace au yaourt) : il a été notre compagnon de l’été, si rapide, si doux, frais et léger…

Compote fraises rhubarbe

Compote fraises rhubarbe

…les fruits comme dans cette mousse légère au yaourt et à la rhubarbe rôtie. Croyez-moi ça change et surtout vous n’aurez à vous soucier de rien. La vanille ici discrète…

Pains à hamburger

Pains à hamburger

…années je vous avais déjà proposé une recette, les burger buns, très bonne, que j’avais utilisée pour cet hamburger au saumon et sauce au yaourt (que je vous recommande vivement)….

Granola maison aux amandes et aux figues

Granola maison aux amandes et aux figues

…déjeuners, pleins d’énergie positive, m’attendent le reste de la semaine. N’hésitez pas à en faire, c’est très bon aussi sur du yaourt mais également comme crumble improvisé sur une compote…

Croquettes de pommes de terre et saumon

Croquettes de pommes de terre et saumon

…à la moutarde (2 pots de yaourts et 2 càs de moutarde) ou bien une sauce avocat yaourt comme dans cette recette de boulettes de poulet au jambon. Conseils :…

Rillettes de saumon fumé

Rillettes de saumon fumé

…aussi remplacer une petite partie (pas trop pour la texture et le goût) de crème par du yaourt crémeux. Et voilà pour l’inspiration minute de la mer… Rillettes de saumon…