…Sicile, le biscuit de voyage par excellence presque une icône puisque c’est celui que l’on ramène toujours en souvenir de cette belle île. On les offre souvent les jours de…
…mes histoires vous avez fait plaisir à quelqu’un que vous aimez ou vous avez voyagé. Merci pour votre fidélité, votre générosité et d’apprécier autant mon travail. C’est des messages comme…
…(le printemps), la cannelle, le sucre, les fruits confits (synonymes aussi de richesse, de voyage). Il y a aussi une jolie légende derrière la pastiera que m’a racontée une amie…
…dîner pour 2 personnes (voyage et hôtel compris) à Paris au très beau restaurant Il Carpaccio de l’hôtel Le Royal Monceau – Raffles Paris – le livre Un déjeuner de…
Versione italiana più giù J’imagine que sur la lancée du menu de Pâques italien, vous vous attendiez à de l’agneau 🙂 Alors que hier nous avons voyagé à Rome avec…
Versione italiana più giù Nous terminons ce petit voyage de Pâques en Italie avec du chocolat bien sûr, le cher et bien aimé. Mais ici c’est un peu un trompe-l’oeil…
Versione italiana più giù Aujourd’hui petit voyage dans les parfums de la Ligurie. Ah le minestrone di verdure (de légumes), un grand symbole italien (très aimé ou pas) mais qui…
Versione italiana più giù Aujourd’hui un dessert très anglais, un des plus frais et des plus aimés…souvenir de mon premier voyage en Angleterre. Délicieux, décoiffé 😉 et traditionnel comme le…
…pain frais. Un pain de voyage que le roi Charles Félix de Savoie aimait particulièrement. Il semblerait même que Napoléon Bonaparte en était gourmand 😉 À l’origine ils ressemblaient plus…
…souvenirs, au voyage. Surtout il donne envie de goûter à tout, d’inventer sa propre cuisine, de s’affranchir et de se régaler. Je l’ai trouvé très stimulant pour de nouvelles découvertes…
…avec douceur et beaucoup d’amour ;-). Je vous conseille d’essayer ce mariage même dans d’autres desserts. Deux minutes de temps pour un beau voyage gustatif. Bon début de semaine !…
Versione italiana più giù Du poulet enrobé d’une sauce blanche, fraîche, avec des petites pointes de vert, des parfums de gingembre… ça sent l’été et le voyage. Voici un plat…