Gaspacho aux tomates, aux cerises et aux pêches
…tomate aussi est un fruit hi hi. Je suis partie d’une base classique (andalouse 😉 avec du pain et du vinaigre et puis j’ai ajouté les autres éléments crus. À…
Résultats de recherche pour label/vin rouge
Bowl de saumon, riz, pêches et légumes
…de l’huile comme dans ces tartines asperges et fraises sauce soja sauce nuoc-mâm vinaigre balsamique sucre beurre gingembre frais sel poivre graines de sésame Réussir le riz pilaf, la recette…
Tarte aux tomates et pesto à l’italienne (avec vidéo)
…moins la pâte) remplacer ce pesto par du pesto classique au basilic ou un pesto de courgettes mettre sur le fond un pesto rouge D’autres recette de tartes à la…
Tarte aux tomates : sept recettes gourmandes
Recettes de tarte à la tomate : rustique, quiche, tatin, tarte fine… Tarte à la tomate… la reine de l’été, toujours consensuelle et bienvenue. Rouge, colorée, croustillante et juteuse à…
Soupe froide de poivrons rôtis, tomates et feta
…à la recette Soupe froide de poivrons rôtis et tomates crues avec de la feta. Facile et légère Les ingrédients de cette soupe froide de poivrons poivrons rouges. bien mûr…
Pâtes légères pesto courgettes (avec la vidéo)
…les remplacer par des morceaux de poivron rouge cru ou rôti D’autres recettes de pâtes avec du pesto Pâtes au pesto de courgettes Des pâtes simples, végétales, parfumées et savoureuses…
Recettes de calabre de l’entrée au dessert
…la recette Salade de tomates et oignons à la calabraise Une délicieuse salade de tomates pleine de peps typique de Calabre avec de l’oignon rouge, du poivron vert, du piment,…
Frittata aux oignons comme en calabre
Omelette italienne aux oignons à la calabraise Omelette ou frittata aux oignons rouges à la calabraise. Parfois on oublie comme des plats ultras simples, minute, ancestraux peuvent être satisfaisants. C’est…
Risotto au potimarron (avec la vidéo)
…faire griller à feu moyen pendant 7 minutes environ (en retournant). Le jambon doit sécher, devenir plus rouge et légèrement croustillant. Le retirer et mettre sur une assiette. Dans la…
Soupe de courgettes et basilic
…peu pour servir 2 càs tournesol graines pour servir 1 piment oiseau ou 1/2 piment rouge de Calabre 😉 (facultatif) 20 feuilles basilic frais + un peu pour servir 100…
Sablés à la confiture
…le doigt dans la pâte crue, geste oh combien ludique (d’ailleurs ces biscuits s’appellent aussi thumbprint cookies) pour créer ce puits où ira se nicher le rouge flamboyant, la douceur,…
Biscuits sablés à la pistache (avec la vidéo)
…ou 4 gouttes d’huile essentielle de mandarine rouge de Sicile Pistaches concassées 1 càc levure chimique ou baking powder ou de bicarbonate alimentaire pâte de pistaches pure pour la garniture…