Velouté de chou-fleur coco

Velouté de chou-fleur coco

…de coco, la crème, mélanger et verser de l’eau (même volume, elle doit juste recouvrir le chou-fleur). Ajouter la citronnelle et saler. Porter à frémissement et laisser cuire une vingtaine…

Pâte feuilletée maison (recette et vidéo)

Pâte feuilletée maison (recette et vidéo)

…d’ajouter 1 càs de vinaigre d’alcool dans la détrempe) et bonne nouvelle vous pouvez procéder sur deux jours : Premier jour : détrempe + beurre, les incorporer et procéder aux…

Curry végétarien à la thaïe

Curry végétarien à la thaïe

…légumes Curry thaï de porc aux navets boule d’or Potage de légumes d’hiver au curry rouge Curry végétarien façon thaïe Imprimer la recette 4.50 sur 2 votes Curry végétarien à…

Houmous de petits pois

Houmous de petits pois

…facile et rapide Voir la recette Houmous à l’avocat Une version de l’houmous très soyeuse et délicieuse Voir la recette Houmous pois chiches et poivrons rouges avec de la pita…

Salade de haricots verts à la feta et au citron

Salade de haricots verts à la feta et au citron

…et feta Une salade fraîche, colorée, étonnante et délicieuse Voir la recette Salade de poivrons rôtis et feta Plein de contraste et de gourmandise dans cette salade rouge d’été Voir…

Vinaigre de framboises

Vinaigre de framboises

…recette Courgettes scapece Courgettes marinées au vinaigre comme à Naples Voir la recette Poireaux vinaigrette La recette classique des poireaux vinaigrette Voir la recette Vinaigre à la framboise, recette facile…

Tartinade au thon et aux poivrons

Tartinade au thon et aux poivrons

…càs mélasse de grenade ou vinaigre balsamique (facultatif) 1 petite gousse ail 1 càs câpres au vinaigre (facultatif) + 4 pour servir 10 feuilles basilic + un peu pour servir…

Tagliatelle carbonara au speck

Tagliatelle carbonara au speck

…vont faire une magie. Des oeufs, du fromage et du poivre… et bien sûr la note rouge du speck (ou du guanciale). Donc en principe même pas besoin d’avoir un…