Salade de courgettes à la vapeur super légère
…remplacer le citron par 1 càs de vinaigre de vin blanc ou de cidre remplacer le persil par de la ciboulette ou du basilic D’autres recettes de salade de courgettes…
Résultats de recherche pour label/vin rouge
Cavallucci di Siena, biscuits italiens (sans oeufs et sans matière grasse)
…Ils sont un peu moches ;-), fermes à l’extérieur et un peu souples à l’intérieur, doux et bien parfumés. Ils se servent souvent d’ailleurs avec du vin doux comme le…
Gâteau au yaourt et à l’huile d’olive
…congeler une fois complètement refroidi à coeur et toujours recouvert de film alimentaire. Variantes : sur cette base vous pouvez aromatiser le gâteau avec de l’alcool : rhum, anisette, vin…
Biscuits toscans aux amandes : ossa o stinchi di morto (halloween italien)
…le placard), au goût d’amande et qui sont parfait avec le café, le thé ou… le vinsanto. Et vu que je suis sur ma lancée, je vous présenterai les prochains…
Gratin de chou, fromage et pain ou la soupe des Saints au fromage (halloween italien)
…nos aieux disparus) et avec ) côté des châtaignes rôties autre ingrédient phare de cette période et du vin bien sûr. En gros c’est un montage type lasagnes avec du…
Brioche roulée à la confiture de griottes
Brioche roulée à la confiture super moelleuse et gourmande Tourbillon gourmand rouge pourpre, doux, acidulé et infini… moelleuse et légèrement collante entre les doigts cette brioche roulée à la confiture…
Velouté de maïs, chips de chorizo
Velouté de maïs chips de chorizo Du velours doré, sensation de douceur, de calme, de volupté….rehaussée ensuite par le caractère et le croustillant de chips rouge intense. Un petite air…
Tartines de ricotta et pesto aux petits pois
…exemple de : remplacer le pesto de basilic par un pesto de courgettes ou un pesto rouge de poivrons remplacer les petits pois et les fèves par des courgettes sautées…
Salade de fenouil rôti, pois chiches et tomates
…à la composition variable mais disons qu’en général il contient : thym origan sarriette graines de sésame sumac (une épice qui se présente sous forme de poudre rouge à la…
Crostinis italiens : pesto de tomate, courgettes et burrata
…Préparer le pesto rouge : laver et essuyer les tomates et couper en deux ou en quartiers. Mettre dans le bol du mixeur avec le reste des ingrédients et mixer…
Cosmopolitan (cocktail)
Cosmo le cocktail. La recette authentique et des astuces En haut du vingtième étage, au bord d’une baie vitrée avec vue sur la ville illuminée de nuit, impressionnante, de New-York,…
Minestrone aux pois chiches et crozets
…pâtes crozets ou autre pâtes petites (facultatif) 2 branches céleri 2 carottes nouvelles 2 gousses ail 1/2 oignon jaune ou rouge 2 épis romarin 1 piment oiseau huile d’olive vierge…