Recettes de Sardaigne
…Gâteau ricotta et citron Amaretti moelleux au citron et à la fleur d’oranger Glace au citron (sans oeufs) Granité de pêches et vin rouge Recettes de Sardaigne. Amaretti moelleux citron…
Résultats de recherche pour label/vin rouge
Gratin de polenta à la saucisse (recette vidéo)
…aussi ajouter un verre de vin rouge lors de la cuisson de la saucisse (je n’en avais pas), des légumes dans les couches : épinards cuits, brocoli… Vous pouvez aussi…
Roulés d’aubergines à l’italienne (et une bonne adresse épicerie à Marseille)
…au vin rouge d’exception !), la ricotta… Vous y trouverez aussi des panettone, colomba, biscuits italiens, pâtes à tartiner, des vins et des liqueurs. De quoi vous régaler à l’italienne…
Confiture de raisin
…😉 : sans la peau avec uniquement la pulpe et le jus qui en découle remplacer le jus de citron par du vin rouge ou du jus d’orange ajouter des…
Idées recettes pour la fête des mères
…(lasagnes roulées) avec une délicieuse crème d’asperges et la surprise du jambon. Une recette facile et gourmande. Voir la recette Risotto aux crevettes (accord mets-vins) Délicieux risotto de la mer,…
Lasagnes végétariennes italiennes (recette et vidéo)
…6 personnes Auteur: Edda Onorato Ingrédients 6 feuilles pâtes à lasagnes fraîches (ou 3 grandes) ou sèches 80 cl tomates coulis (passata) 2 poivron un rouge et un jaune 3…
Beignets de courgettes à la ricotta
…grandes 150 g ricotta de brebis fraîche ou de brocciu ou brousse (voir mes notes) 2 oeufs 50 g parmesan ou pecorino romano râpés 1 gousse ail 1/2 oignon rouge…
Houmous de poivrons rouges et pitas à la poêle
…fine. Si vous les faites cuire vous-même cuisez-les longtemps ! Houmous de poivrons rouges et pitas à la poêle Imprimer la recette Houmous pois chiches et poivrons rouges avec de…
Salade de haricots blancs et thon à l’italienne
…(voir les notes) 350 g thon entier boîte à l’huile d’olive (ou de ventrêche de thon) 2 jus citron jaune 2 oignons rouges nouveaux (ou 1 oignon rouge petit le…
Cocktail Negroni
…d’un barman à créer un Negroni sbagliato (un faux Negroni, voir plus bas 😉 Avec lui vous êtes en Italie… nostalgique, vintage ou même très moderne des bar des grandes…
Crème de betterave au chèvre
Crème de betterave au chèvre Vous pensiez que vous l’auriez échappée belle avec la betterave après ma salade de betteraves, oranges et chèvre (que j’adore !)… mais le rouge a…
Tarte fine au potimarron
…qui est très pratique aussi. Je l’ai associé à de l’oignon rouge (les deux sont rôtis) ainsi que des petites touches gourmandes, comme des herbes, du fromage, du guanciale (que…