Tajine d’agneau aux artichauts et petits pois
…la cuisine marocaine en général comme je vous avais raconté). C’est comme si dans ce récipient se passait un peu une sorte d’alchimie : le parfum des épices, la viande…
Résultats de recherche pour label/viande
Blanquette de veau à l’ancienne
…temps que la viande devienne bien tendre sans se défaire. 3. Retirer la viande, le bouquet garni, puis séparément les légumes (mieux vaut filtrer c’est plus rapide). 4. Mélanger dans…
Ramen
…viande (deux tranches environ chacun et plutôt sur le dessus, pas comme moi ;-). Y verser le bouillon vraiment bouillant (c’est important car la viande est froide et le tout…
Briouates ou bricks de viande hachée
…blog de Réquia 🙂 Bricks de viande et coriandre Briouats de viande à la coriandre (pour 4 à 6 personnes, pour une vingtaine) 10 feuilles de bricks (ou de ouarka…
Queue de boeuf à la romaine (coda alla vaccinara)
…seulement pour les recettes mais aussi pour le choix des morceaux de boeuf par exemple, les conseils sur comment les cuisiner, des repères pour choisir sa viande selon les labels….
Légumes farcis d’été : vingt recettes
…de tomates farcies (viande ou végétariennes) Tomates farcies au riz Une recette italienne végétarienne, facile et savoureuse Voir la recette Tomates farcies Les tomates farcies à la viande, savoureuses, du…
Joue de boeuf mijotée à la bière et aux champignons
…Une viande mijotée, fondante et savoureuse très facile à réaliser et à l’avance Temps de préparation20 minutes min Temps de cuisson2 heures h Type de plat: Viande Cuisine: Française Portions:…
Boulettes de viande à la courge
…viande courge recette facile Imprimer la recette 4.60 sur 5 votes Boulettes de viande à la courge Des boulettes moelleuses, savoureuses, délicieuses et cuites au four Temps de préparation30 minutes…
Sauce à la bolognaise et compagnie : quinze recettes de ragù italiens
…ce thème… Ces sauces à la viande emblématiques de l’Italie ! Je vous propose donc quinze recettes de bolognaise et de ragù, de retracer un peu les origines avec une…
Chou farci (recette et vidéo)
…à la viande : saisir la viande seule, puis découper les légumes, les faire sauter, ajouter la viande, la sauce tomate, les aromates et laissez mijoter Pochez les feuilles de…
Aubergines farcies : dix recettes sublimes
…viande accompagnée de vin Voir la recette Aubergines farcies de viande ou de légumes : dix recettes délicieuses 2. Aubergines farcies aux légumes (sans viande) Aubergines farcies tomate mozzarella comme…
Chili con carne
…la viande) à l’origine le plat ne contenait que des piments et de la viande (et quelques fois des épices), notamment séchée (car elle se conservait bien et se transportait…