Boulettes de dinde, chips de jambon sur purée de patate douce
…(il faudra quelques minutes du fait de la viande crue) avec un bon mixeur. Formez ensuite des boulettes avec les mains humides chips de jambon : il suffit de faire…
Résultats de recherche pour label/viande
Comment réaliser le montage des lasagnes ?
…(viande ou légumes), fromage, béchamel…. Il faudrait que chaque étage contienne trois couches : pâtes, sauce principale et fromage. Et finir avec une fine couche de fromage un peu d’huile…
Garbure des Pyrénées
…terme espagnol garbia qui signifie ragù. Une soupe typique du Sud-Ouest, gascone plus précisément (elle peut être béarnaise ou bigourdane). Les versions avec de la viande (du confit principalement mais…
Dix-huit idées recettes faciles pour Pâques : italiennes ou françaises
…pour la viande, vous avez aussi des articles plus techniques pour réussir le gigot par exemple ou le carré d’agneau. Dix-huit idées recettes pour Pâques : italiennes et françaises Menu…
Boulettes de sardines, pesto de tomates rôties
…boulettes de poisson ? C’est très simple et sur le même principe que les boulettes de viande (mais elles seront plus légère et digestes) : on mélange (puis on mixe)…
Pâtes aux tomates crues (ou la pasta alla zingara comme en Campanie)
…salade mélangée de carottes, céleri et olives que fait mon papa et d’inspiration napolitaine. et il y a même des anciennes recettes avec du céleri farci de viande comme dans…
Parmigiana d’aubergines à la sicilienne
…potager. Il y avait quelques fois des oeufs durs (meilleur marché que la viande) en plus ou moins grande quantité (jusqu’à 5). Le jambon est un ajout plus récent et…
Parmigiana de courge butternut (recette et vidéo)
…Un recette facile et bon marché Voir la recette Courge butternut farcie à la viande Courge butternut farcie à la viande. Un plat facile et délicieux ! Voir la recette…
Meilleures recettes 2022 : salées et sucrées
…de viande au curry vert et ricotta (sans oeufs) Boulettes de viande moelleuses, parfumées (et sans friture) à la ricotta et à la thaï. Une merveilleuse recette gourmande et facile….
Pommes duchesse : recette de base et variantes
…vous donne la recette de base et les variantes possibles). Des sortes de rosaces de purée de pommes de terre cuites au four, crousti-moelleuses et parfaites en accompagnement d’une viande…
Tzatziki de courgettes au chèvre
…viande… Une variante du grand classique tzatziki déclinable avec ce qu’on a sous la main ou ce qu’on aime en gardant son principe, sa texture, sa fraîcheur et sa légèreté….
Tartinade de lentilles corail au curry façon houmous
…des courgettes ou des poivrons) ou même de viande ou de poisson grillés. Aller à la recette Houmous de lentilles corail. Facile et vegan Quels sont les ingrédients de cette…