Idées recettes pour les menus de fêtes : suggestions 2013
…chocolat au lait 2. Crème de haricots tarbais, pomme et poire sautées à la vanille 3. Bonet, crème caramel au chocolat et amaretti (typique du Piémont) 4. Mont-blanc aux marrons…
Résultats de recherche pour label/vanille
Glace au gingembre
…servir et tout le monde a apprécié (bon, mon mari aurait préféré une glace à la vanille ;-). Désormais vous savez que chez moi le pré-dessert est toujours constitué d’une…
Bûche ou entremets chocolat caramel (sans gluten)
…caramel peut aussi se préparer la veille (mais mieux vaut opter pour le jour même, c’est rapide). Pour simplifier, vous pouvez aussi servir avec de la chantilly vanille. – Vous…
Castagnole : beignets de carnaval italiens
…😉 – Vous pouvez enrober les castagnole avec du sucre semoule au lieu du sucre glace et remplacer le zeste de citron par du sucre vanillé. – Au lieu de…
Gâteau italien au sarrasin (sans gluten) – Torta di grano saraceno
…recette traditionnelle : 250 g) 5 oeufs entiers (280-300 g) un sachet de sucre vanillé (facultatif) 300 g environ de confiture d’airelles rouges (ou de framboises ou de myrtilles) pour…
Idées recettes pour le menu de Pâques
…au dessert (outre la charlotte chocolat vanille d’hier), toutes simples et fraîches comme cette belle saison. Au-delà de ça vous pouvez bien sûr consulter l’index ou les recettes de Pâques…
Tarte au citron inspirée de Cédric Pernot
Tarte citron Pour ceux qui n’auraient pas forcément envie de classique et de chocolat pour Pâques (comme dans la charlotte chocolat vanille) voici une alternative citronnée autour de la mythique…
Cookies au chocolat, flocons d’avoine et noix
…oeuf entier (60 g) 1 càc bombée de bicarbonate alimentaire une pincée de cannelle ou un peu d’extrait naturel de vanille 1. Préchauffer le four à 170°C. Recouvrir deux plaques…
Cheesecake à la ricotta, framboises et abricots poêlés
…90 g sucre 50 g yaourt nature 1 oeuf entier, 60 g 1 jaune oeuf 2-3 càs eau de fleur d’oranger de qualité voir mon billet 1/2 gousse vanille pulpe,…
Sorbet au citron (avec ou sans sorbetière)
…le réussir sans sorbetière 😉 Oh combien de sorbets citronnés je vous ai proposé ici : sorbet citron, yaourt et vanille, sorbet à la faisselle citron et limoncello, sorbet au…
Brownie au beurre de cacahouètes
…très bon et de quoi vous consoler des dernières nuits blanches 😉 et parfait pour les goûter des petits et des grands. À déguster avec une glace à la vanille…
Que faire avec des blancs d’oeuf ? Recettes, conseils de conservation…
…tout de suite après avoir préparé une glace à la vanille, une crème brûlée… Heureusement (depuis le temps, me direz-vous), elle trouve sa réponse dans les quelques minutes qui suivent….