Soupe chocolat blanc coco passion

Soupe chocolat blanc coco passion

…saveur chaude de la vanille va s’équilibrer à merveille avec l’acidulé du fruit de la passion, alors que le coco reste très subtil. Et si vous aimez ce genre de…

Glace fraise coco (sans oeufs)

Glace fraise coco (sans oeufs)

…la pulpe d’une belle demi-gousse de vanille 1. Préchauffer le four à 140°C. Mélanger les fraises entières avec 40 g de sucre, la vanille et poser le tout dans un…

Sablés au citron (lemon meltaways)

Sablés au citron (lemon meltaways)

…souvent la qualité des biscuits) ils ont un grand charme avec cet arrière goût acidulé, adouci par la vanille qui reste très discrète. Ils se laissent manger sans même s’en…

Sablés au chocolat et fleur de sel

Sablés au chocolat et fleur de sel

vanille par exemple.  Sa particularité est d’être bien sablé mais pas trop grâce au chocolat qui tient le tout, de contenir une grande dose, non seulement du cacao (comme ces…

Granité au chocolat blanc

Granité au chocolat blanc

…texture) 10 cl de crème fleurette la pulpe d’une demi-gousse de vanille de qualité 1. Hacher le chocolat blanc. Dans une casserole porter à ébullition l’eau avec la vanille et…

Gâteau fondant tout pomme (light)

Gâteau fondant tout pomme (light)

…qu’il va caraméliser et donc se concentrer en cuisson, mieux vaut ne pas trop en mettre) la pulpe d’une gousse de vanille le jus d’un citron jaune 1. Préchauffer le…

Crème légère au cacao (sans oeufs)

Crème légère au cacao (sans oeufs)

…qui dépanne bien si vous avez des invités. Je vous avais proposé des crèmes express à la vanille (sans oeufs) sur le même principe mais ici c’est encore plus light…