Confiture de haricots cannellini (cadeaux gourmands italiens)
…on sent la différence, une saveur subtile douce. La vanille a fait le reste. Nous avons vraiment aimé (même mon mari un peu sceptique face à mes expériences de laboratoire…
Résultats de recherche pour label/vanille
Challenge Comté: interview de Frédéric Royer, conseils de conservation, dégustation et deux recettes découvertes
…fraises gariguettes ou ciflorettes (une dizaine) – cerfeuil, huile d’olive – 1 gousse de vanille bien pulpeuse. Retirer la pulpe de la vanille et la mélanger avec 2-3 cs d’…
Glace aux marrons et marrons confits à tomber par terre ! Gelato ai marroni
…(ça marche). J’ai même recyclé le sirop à la vanille dans un gâteau que je vous présenterai. Finalement je l’ai trouvé très rentable cette boîte 🙂 Pour ce qui est…
Tarte aux framboises et aux groseilles
…des framboises. Pour une version plus délicate, j’ai opté pour une pâte sucrée à la vanille (à la place de la pâte à spéculoos) mais j’ai gardé l’idée du coeur…
Brioche suisse (à la crème pâtissière et pépites de chocolat)
Brioche suisse Il suffit qu’à la maison j’annonce que je suis en train de préparer des brioches fourrées à la crème pâtissière à la vanille et au chocolat (la brioche…
Biscuits à la pâte d’amande
…vanille par exemple et surtout de l’eau de fleur d’oranger pour leur donner plus de souplesse… En effet cette dernière est nécessaire car leur particularité réside dans le fait qu’ils…
Galette des rois aux marrons
…g de beurre mou 40 g de sucre 1 oeuf la pulpe d’une gousse de vanille le zeste d’une orange non traitée 1 càs d’extrait de vanille ou de rhum…
Sablés rhum raisins
…ou d’extrait de vanille maison le zeste d’un citron jaune non traité, râpé (ou bien d’un citron vert ou d’une demie orange) la pulpe d’une gousse de vanille une pincée…
Pavlova aux fraises
…de sucre glace 1 cs d’amidon de de maïs (type Maïzena) 1 càc de vinaigre de cidre ou de jus de citron la pulpe d’une gousse de vanille (facultatif) Pour…
Soupe de figues, raisins et framboises rôtis
…groseilles 1 belle gousse de vanille (voir mon article sur la vanille) 1 pincée de cannelle 1 càs de sucre ou de golden syrup (ou de miel délicat si ce…
Beignets à la crème pâtissière comme à Rome
…la vanille (d’ailleurs à l’origine il n’y avait pas de vanille dans la crème) – Temps de levées : comme toujours ils sont indicatifs car ils dépendent de la qualité…
Bûche roulée au chocolat noir et blanc
…de tenue et une touche de gourmandise. Je l’ai aromatisée à la vanille et à la fleur d’oranger, un binôme que j’affectionne particulièrement mais le tout est libre. Vous verrez,…