Lasagnes et cannellonis : quinze recettes

Lasagnes et cannellonis : quinze recettes

…à la bolognaise Lasagnes végétariennes Recettes faciles de lasagnes et cannelloni (bolognaise, fromage, poisson, légumes…) Lasagnes végétariennes (recette et vidéo) Lasagnes aux quatre fromages Lasagnes aux artichauts et burrata Vidéo…

Feuilletés sapin aux cèpes et parmesan

Feuilletés sapin aux cèpes et parmesan

…avant les champignons, un peu d e confit d’oignon ajouter en finition avant de servir des morceaux d’escalope de foie gras sautée (bon là ça ne sera plus végétarien 😉…

Velouté de fenouil, poireau et pomme

Velouté de fenouil, poireau et pomme

…aussi la congeler. Pensez à la réchauffer et la garnir avec de servir. Variantes : vegan, végétarien ou flexitarien 😉 Cette version est végan c’est à dire sans produits d’origine…

Gratin de pommes de terre coco citron vert

Gratin de pommes de terre coco citron vert

…gratin végétarien réconfortant, fondant et très facile à réaliser Voir la recette Gratin de pommes de terre revisité Le gratin de pommes de terre avec des plus : des topinambours,…

Riz sauté aux courgettes à la thaïe

Riz sauté aux courgettes à la thaïe

…à décliner selon les saisons : riz sauté aux courgettes aux parfums thaï. Un plat végétarien et superbe (voire un peu addictif… ou je sais ça doit être les cacahouètes)….

Aubergines rôties, sauce aux lentilles (vegan)

Aubergines rôties, sauce aux lentilles (vegan)

…la recette Boulettes végétariennes de lentilles Des boulettes de lentilles faciles, légère et crousti-crémeuses Voir la recette Bolognaise végétarienne super savoureuse Pâtes à la bolognaise en version végétarienne (voire végan)…

Parmigiana d’aubergines à la sicilienne

Parmigiana d’aubergines à la sicilienne

…Sans oeufs : il suffit de ne pas ajouter les oeufs durs – Végétarien : il suffit d’omettre le jambon – Découvrez une autre version (la napolitaine) de la parmigiana…

Risotto aux cèpes (recette et vidéo)

Risotto aux cèpes (recette et vidéo)

…cas bien sûr ce n’est plus végétarien) et au pire même de l’eau chaude ! parmesan fraîchement râpé (vous pouvez panacher avec du pecorino) romarin persil sel poivre Quelles différences…