Bonnes adresses près de Parme
…voyez le paysage de la tour) c’est surtout une trattoria authentique, à l’ancienne où tout est fait maison, de saison et on y est accueilli très chaleureusement. J’y ai goûté…
…voyez le paysage de la tour) c’est surtout une trattoria authentique, à l’ancienne où tout est fait maison, de saison et on y est accueilli très chaleureusement. J’y ai goûté…
…italien. Ici vous avez celle à la tomate la plus répandue et appréciée mais sachez qu’à l’origine la bruschetta est blanche, sans rien. Chaque fois que je vais en trattoria,…
…Un grand grand classique italien de tous les jours que l’on trouve aussi dans certaines trattoria. C’est super simple, rapide, très bon, plein de légumes et de parfums comme j’aime….
…ce nom est restée un mystère. Jusqu’à ce que j’imagine un touriste américain qui demande en fin de repas “Comment s’appellent-il” et la patronne de la trattoria qui répond “biscotti”. …
…bouche et rassasiantes) avec un ragù à la saucisse et du fromage. Un plat qui change et qui évoque les tablées d’hiver, en trattoria ou à la campagne chez la…
…famille. Ni même les milliers de kilomètres parcourus en peu de temps pour aller voir des amis à Rome en trattoria, d’autres membres de la famille jusqu’à Naples, notre plage…
…sur le pouce (achetées avec les supplì) que l’on trouve au bar, in friggitoria, en trattoria… mais aussi celle de la nonna, ici, en particulier, d’un ami originaire de Ischia…
…recettes classiques italiennes depuis des décennies que vous trouverez en trattoria ou en pizzeria là-bas. En plus vous avez la vidéo pour réaliser une super pizza maison et des informations…
…prépare (avec des variantes à chaque fois) depuis 25 ans et que je ne vous ai pas encore partagé ouch. Ici la recette est inspirée d’une trattoria à Rome, Velavevodetto…
…de restaurants et de trattoria l’avaient sur la carte. Beaucoup de restaurants en réclament la paternité (même au Etats-Unis où elles sont encore très à la mode) mais en réalité…
…à une cuisine simple qui font la beauté de la cuisine italienne. Le plat typique de trattoria (avec la carbonara ou l’amatriciana par exemple). Par ailleurs c’est aussi une des…