Curry végétarien aux pois chiches
…Ingrédients 500 g pois chiches cuits surgelés ou en bocal (égouttés) 400 g tomates en boîte concassées (de qualité) 40 cl coco lait 300 g épinards surgelés ou frais 2…
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Boulettes végétariennes au fromage comme en Italie
…(ou 1 càs d’ail surgelé) 400 g tomates concassées en boîte 1/2 oignon ciselé (ou 1 càs d’oignon surgelé) sel poivre huile d’olive vierge extra huile végétale pour le bain…
Pâtes à la bolognaise express (vide congélateur)
…g boeuf haché (15% matière grasse) congelée 400 g tomates concassées en boîte ou coulis (même congelé) 320 g pâtes spaghetti (j’avais que ça) ou encore mieux des pâtes courtes…
Confinement : comment organiser ses courses et sa cuisine
…que vous avez aussi des idées poisson frais salades, endives… tomates, courgettes viande (notamment celle hachée mais aussi celle coupée en morceaux fruits plus fragiles : mangue, fruits rouges, fraises……
Gratin de crêpes ricotta épinards à la florentine
…moule 300 g tomates coulis ou concassées en boîte (nature) 80 g pecorino râpé Instructions Préparer la pâte à crêpes. Dans le bol du mixeur, mixer les oeufs avec le…
Tarte tatin classique
…tatin Tarte tatin de Christine Ferber Tarte tatin aux abricots Tarte tatin aux figues Tarte tatin aux cerises Tarte tatin aux navets Tarte tatin aux tomates confites Bon week-end les…
Gnocchis de pomme de terre à la sauce tomate (recette et vidéo)
…peu) 1 jaune oeuf noix de muscade sel poivre Pour la sauce tomate 450 g tomates en boîte concassées ou de coulis 1 gousse ail thym frais basilic 1 piment…
Boulettes de viande à l’italienne (polpette)
…papier absorbant, saler et procéder de même avec le reste de boulettes. Les déguster chaudes seules ou avec une sauce tomate (réalisée avec 400 g de tomates concassées en boîte,…
Pâtes au ragù blanc comme en Italie
Pâtes ragù blanc bolognaise sans tomates recette italienne Ces pâtes au ragù blanc sont profondément italiennes, traditionnelles et anciennes… bien avant l’arrivée de la sauce tomate et de tous les…
Pâtes au pesto de courgettes
…tomates cerises ou 3 càs d’eau. Pâtes au pesto de courgettes Imprimer la recette 5 sur 7 votes Pâtes au pesto de courgettes Des pâtes simples, végétales, parfumées et savoureuses…
Anchoïade maison
…chou-fleur, des poivrons, des courgettes, des tomates… Elle peut entrer dans la composition d’une sauce au yaourt, des boulettes de viande, dans une salade avec des oeufs durs par exemple….
Aubergines farcies à la feta à la turque
…par un chèvre frais, c’est délicieux. Accompagnement : une salade de tomates cerises est parfaite. La recette est inspirée, avec plusieurs modification, d’un très beau livre en anglais, plein d’atmosphère,…