Aubergines rôties, sauce aux lentilles (vegan)

Aubergines rôties, sauce aux lentilles (vegan)

…recette Salade de lentille tomates et herbes Salade de lentilles aux tomates, mozzarella et basilic Voir la recette Salade marocaine de lentilles Salade marocaine de lentilles. Fraîche et légère Voir…

Linguine aux seiches comme en Italie

Linguine aux seiches comme en Italie

…700 g tomates coulis (ou bien de tomates concassées en boîte) 1 petit oignon 2 gousses ail 600 g seiches vidées et sans l’encre (à garder de côté) feuilles persil…

Salade caprese à la mozzarella fumée

Salade caprese à la mozzarella fumée

…essuyer les tomates, les couper en deux et les ajouter au reste. Saler. Laisser mariner les tomates dans la sauce pendant une heure puis servir avec la mozzarella en tranches,…

Salade grecque

Salade grecque

…êtes déjà en voyage… c’est la magie de la cuisine. Salade grecque (tomates, concombre, olives et feta) Salade grecque (aux tomates, concombre, olives et feta) (pour 4 personnes) 200 g…

Vingt recettes de pesto

Vingt recettes de pesto

…trapanese) Pesto aux tomates et pistaches Pesto aux deux tomates et amandes Pesto de tomates séchées Pesto de tomates séchées et olives Pesto de poivrons Vingt recettes de pesto (pesto…

Sauce vierge, recette et variantes

Sauce vierge, recette et variantes

…l’oignon et l’ail, l’ajouter aux tomates. Ciseler les herbes et les ajouter. Mélanger. Presser le jus de citron et le verser sur les tomates ainsi que l’huile. Mélanger, saler, poivrer…

Gaspacho vert

Gaspacho vert

Gaspacho vert Après vous avoir présenté le gaspacho andalou traditionnel, un gaspacho de tomates jaunes et l’ajo blanco, voici une nouvelle version très légumière : un gaspacho vert aux tomates