Spaghetti aux tomates cerise marinées

Spaghetti aux tomates cerise marinées

…super gourmande et facile comme en Italie avec des tomates, de la mozzarella, des olives, des câpres, du thon… Voir la recette Salade de tomates mozzarella Salade de tomates mozzarella…

Caponata d’aubergines sicilienne

Caponata d’aubergines sicilienne

…et accessibles aubergines. Et aujourd’hui c’est la version végétale qui est reine. Parfois on la sert aussi avec du thon ou de l’espadon sautés, qui sont locaux également. les différentes…