…Naples ces jours-ci : Wine and the City 🙂 Le casatiello est une ancienne brioche salée généreusement farcie, typique de Pâques dans la zone de Naples (bon d’accord c’est plus…
Versione italiana più giù The Flavor Thesaurus (Le répertoire des saveurs) de Niki Segnit… Il y a des livres comme ça, qu’on souhaite, qu’on attend avec impatience et puis que l’on…
…leurs boutiques jusqu’au 31 mars, dans toute la France et selon des thème précis comme par exemple l’association thé-fromage, thé-chocolat, thé-poisson, thé-volaille… Vous avez tout le programme détaillé sur leur…
…crémeuse. Le secret est le lait en poudre qui apporte du “moelleux”, du sucré tout en restant discret. Un équilibre parfait qui laisse une sensation légère en bouche. The best…
Versione italiana più giù Un gâteau tout vert du dimanche, ultra moelleux, au goût intrigant du thé matcha et parfait pour le petit déjeuner. En realité, j’avais envie de passer…
Versione italiana più giù Aujourd’hui c’est le World Bread Day, le journée du pain, lancée il y a plusieurs années par Zorra. Je trouve cette initiative magnifique… des pains qui…
…fin gourmet. Certains sont d’ailleurs originaux. Et, bien sûr vous trouverez plusieurs produits italiens (forcément). Thé n.25 1. Thé n. 25 de Noël du Palais des thés (notamment le thé…
…de poules élevées en plein air, si possible label rouge, bio… mais surtout avec une date d’échéance la plus lointaine possible (autour de trois semaines minimum). Le blanc étant plus…
Versione italiana più giù Je ne sais si c’est mon côté grand-mère mais j’aime beaucoup les tisanes, les thés. C’est un peu comme boire des parfums et des arômes… tout…
…(plus bas). Un peu dans le même esprit que ce billet sur comment préparer le thé ? Les 4 règles d’or. Je vous indique donc déjà ce que c’est et…
…de thé A Priori Thé (recette secrète, transmise de mère en fille et très bonne !), situé dans la Galerie Vivienne. Voici donc le résultat… preuve que la cuisine anglaise…
…Voir la recette Granité aux pêches et vin rouge Granité aux pêches et vin rouge à l’italienne Voir la recette Pêches au sirop de thé avec sorbet au thé à…