Pâte à crumble sucré : base et variantes
…de coco, de palme), des épices, des herbes fraîches ou fleurs (thym, romarin, lavande, sauge, menthe…) Recettes de crumbles au fruits : Crumble myrtilles, pomme et coco Crumble de maïs,…
Résultats de recherche pour label/thé
Shortbreads au gingembre
Shortbreads Des biscuits pour le thé, extrêmement fondants et gourmands avec une touche pleine de vitalité : voici donc la recette des célèbres biscuits shortbreads… au gingembre confit. Un vrai…
Galettes de risotto (riso al salto)
…particules de lait se séparent de la grasse. Le filtrer avec une passoire à thé (ou même un tissus stérile) et garder de côté la partie liquide. 3. Sortir le…
Far breton aux pruneaux
…dépend de vos goûts (vous pouvez la diminuer). Vous pouvez aussi les tremper simplement dans de l’eau tiède ou même du thé (très fréquent) – Le far breton classique est…
Financiers pistache griottes
…aux pêches et aux abricots. C’est très simple à réaliser (même bien à l’avance), c’est joli, petit, gourmand (donc ça se déguste avec les doigts 😉 à l’heure du thé…
Canestrelli de Ligurie : biscuits sablés au citron et à la vanille
…fait penser à l’heure du thé d’antan. Ils se rapprochent beaucoup comme genre des Offelle de Parona. Dernièrement, peut-être aussi dû à mon état 😉 et au fait que je…
Huile d’olive au basilic
…homogène. Verser dans un récipient et laisser reposer 20 min. Filtrer la préparation à l’aide d’une gaze posée sur une passoire à thé. Verser l’huile dans une bouteille. Conseils :…
Petits cakes crumble à la rhubarbe et au sarrasin (sans gluten)
…croustillant du crumble, toujours séduisant. Ces cakes sont vraiment parfaits à l’heure du thé ou au petit déjeuner. La recette est inspirée du livre Small Plates et Sweet Treats mais…
Glace au beurre de cacahouètes et chocolat comme une stracciatella
…Lebovitz, issue de son super livre The perfect scoop. Et puis j’ai eu l’inspiration du chocolat en filet à l’italienne. Vous verrez c’est un jeu d’enfant (suffit de tout mélanger)…
Gâteau renversé aux abricots et aux amandes
…en dessous. Et puis j’adore la saveur des abricots un peu cuits qui acquièrent une pointe d’acidité. À déguster à l’heure du thé, à un pique-nique ou à la fin…
Amaretti à l’orange confite
…mais nous aimons ça toute l’année). Idéals avec café, un thé ou pour le goûter. C’est toujours bien d’en avoir sous la main et c’est une façon gourmande et élégante…
Pain maison (sans machine à pain) : recette de base et astuces
…souvent avec ce qu’on a sous la main). Sachez qu’une bonne eau, comme pour le thé, les pâtes et le café aide aussi à faire la différence. Elle doit être…