Gnocchi de potiron et ricotta de bufflonne au guanciale (gnocchi di zucca e ricotta)
…avec l’oignon émincé et 2 cs d’huile d’olive. Faire bien dorer, ajouter 2 cs d’eau chaude, éteindre après 1-2 minutes. 3. A l’aide de deux cuillères à thé ou avec…