INDICE

…fragola con meringa al timo Vacherin alle albicocche, panna e lamponi https://www.undejeunerdesoleil.com/2012/07/vacherin-aux-abricots-creme-chantilly.html Torte Babà al rum I Babà al rum II (the best) Banana and cranberries bread Brioche ai canditi,…

Pains & Co

Pains & Co

Baba au rhum: the bestBabà al rum Bagels aux tomates, pecorino et pignons Bagels ai pomodori, pecorino e pinoli Bretzel (Pretzel) Brioches à la crème et chocolat Brioscine alla crema…

Desserts

Desserts

Baba au rhum Babà al rum Baba au rhum II: the best  Babà al rum II Banana bread aux cranberries  Banana bread ai cranberries Blanc-manger aux amandes Biancomangiare alle mandorle…

CHOCOLAT

CHOCOLAT

…Chocolate babka à l’huile d’olive et fève tonka Chocolate babka all’olio d’oliva e fava tonka Chocolats au thé Earl grey Cioccolatini al tè Earl grey Chouquettes au cacao Chouquettes al…

COLORS

COLORS

…d’asperges et mozzarella di bufala Pizza agli asparagi e mozzarella di bufala Risotto petits pois, menthe et chèvre frais Risotto ai piselli, menta e caprino Sablés au thé matcha  Sablés…

ITALIE

ITALIE

…e nocciole Cocotte d’agneau au fenouil Agnello sardo al finocchietto Courgettes farcies aux oignons, gorgonzola et menthe  Zucchine farcite alle cipolle, gorgonzola e menta Crackers au parmesan, fenouil et huile…

Mignonne, allons voir si la rose…

Mignonne, allons voir si la rose…

…chocolat blanc de couverture ‘ivoire’ (ou du chocolat blanc mais ce sera plus sucré) – 150 g de crème fleurette – 3-4 c à thé de pétales de rose (j’ai…

Composta di pere al miele e lavanda

Composta di pere al miele e lavanda

…à thé de fleurs de lavande sèches (comestible) – 50 g d’eau Dans une casserole, mélanger les poires pelées et coupées en dés, le miel, le sucre et l’eau. Puis…

Salade de roquette, cerises et magret fumé

Salade de roquette, cerises et magret fumé

…di sera Infine, volevo ringraziare l’adorabile Chiara.u per avermi attribuito il premio “Imagination is the highest kite that one can fly” , grazie di cuore per questi ‘segni ‘ 🙂…