Biscuits sablés à la confiture

Biscuits sablés à la confiture

…J’ai utilisé ici une base de pâte à tarte sucrée, très facile à faire et à travailler. Il y a par contre non seulement un peu d’amandes en poudre mais…

Gâteau chiffre framboise et chocolat

Gâteau chiffre framboise et chocolat

…que la pâte. Vous pouvez aussi cuire cette dernière un jour à l’avance. Texture et goût : vous avez tout le charme d’une tarte mais avec une belle garniture, le…

Recettes pour les nuls ;-)

Recettes pour les nuls ;-)

…oeufs) Gâteaux et tartes Brownie fondant Gâteau au yaourt et à l’huile d’olive Cake fondant aux noisettes Tarte fine aux pommes Tarte au chocolat sans cuisson Recettes pour les nuls…

Trente recettes avec les noix

Trente recettes avec les noix

…Cake au chocolat et à l’huile d’olive Gâteau moelleux au potimarron et muesli Brioche roulée aux noix de pécan et sirop d’érable Tarte aux noix et caramel (Nusstorte) Tarte craquante,…

Nouvelles améliorations sur le blog !

Nouvelles améliorations sur le blog !

…une tarte. Vous cliquez sur dessert, le menu va s’ouvrir et vous cliquerez sur tarte. Si vous cherchez des recettes italiennes de Toscane, cliquez sur Italie puis Toscane. Et si…

Chantilly coco (sans laitages)

Chantilly coco (sans laitages)

…terre et c’est rassurant aussi 😉 mais elle est parfaite dans une verrine, pour garnir un gâteau (comme le cake tout coco par exemple), une tarte et tient très bien….

Crème catalane

Crème catalane

…italienne, vous aurez remarqué que nombre de desserts sont à la crème pâtissière : torta della nonna, tarte à la ricotta, crème pâtissière et limoncello, délices au citron, zuppa inglese,…

Que faire avec du mascarpone ? Trente-cinq recettes

Que faire avec du mascarpone ? Trente-cinq recettes

…revisité Fraisier aux pistaches Tarte aux fraises, chantilly mascarpone Tarte Saint-Honoré Ispahan Pavlova aux fraises Éclairs 100% caramel Cinnamon rolls aux mascarpone Clafoutis aux figues et mascarpone Clafoutis aux pêches…

Apéritif- Finger food

Apéritif- Finger food

…la ricotta Taramosalata alla ricotta Tarte fine au confit d’oignons rouges et parmesan Tarte fine alla composta di cipolle rosse e parmigiano Tomates farcies à la scamorza fumée  Pomodori ripieni…

Quichettes au saumon, brousse et basilic

Quichettes au saumon, brousse et basilic

…Chauffer le four à 180°C. Etaler la pâte sur petits moules à tarte beurrés ou cercles à tarte (de 10 cm de diamètre environ). Piquer avec une fourchette et cuire…

Bonnes adresses à Paris-Buoni indirizzi a Parigi

Bonnes adresses à Paris-Buoni indirizzi a Parigi

…pâtisserie française. Tarte au citron Saint-Honoré, éclair, millefeuille..un vrai délice ! Il grande cioccolatiere propone nella sua sala molto bella, calma e chic, dei cioccolatini ma anche la classica pasticceria…