Gâteau au sarrasin La torta di grano saraceno (le gâteau au sarrasin) est vraiment un de ces gâteau italiens typiques de du Trentin-Haut-Adige, comme le Zelten par exemple. Des saveurs…
Ciambellone à l’orange et à l’huile d’olive recette italienne Aujourd’hui je vous propose un gâteau simple et incontournable italien : le ciambellone (qui signifie gros gâteau rond avec un trou…
…italiens Comme souvent dans mes recettes italiennes, je mets en avant des produits, des histoires, des lieux et cet attachement profond au terroir qu’ont les italiens. Ici vous avez des…
…de la mer et le jaunes de magnifiques citrons de Sorrento. Voici un grand classique italien (un symbole des desserts italiens) qui a changé de forme, un peu de texture…
Roulés de courgettes au jambon sauce tomate à l’italienne Roulés de courgettes à l’italienne… un écrin de gourmandise avec ces courgettes roulées au jambon et au chèvre (et parmesan) gratinés…
…(comme dans le traditionnel italien) afin d’avoir un résultat encore plus crémeux. Risotto aux asperges, parmesan et citron (recette facile) Imprimer la recette 5 sur 3 votes Risotto italien aux…
…exemples de plats italiens faciles, à manger après le sport Salade de haricots blancs et thon à l’italienne Une recette classique italienne, facile, fraîche et savoureuse Voir la recette Spaghetti…
Crostini au caviar de poivrons, ricotat et salame italien, une recette savoureuse et facile Il était Madame Tartine… Ouvrir le bal des repas d’été, des piques-niques, des apéros à l’italienne…
Polpettone, la recette et la vidéo du pain de viande farci à l’italienne Le polpettone est tout de suite sympathique. Un pain de viande ultra gourmand, simple et généreux comme…
…villes à l’heure de l’aperitivo 🙂 Vous venez avec moi ? Imprimer la recette 5 sur 2 votes Negroni cocktail italien Recette du cocktail italien, son origine et ses variantes…
…car comme dans toutes les cuisines et notamment italienne, les influences d’autres pays sont là 😉 En bonus : secrets de chefs italiens Tout d’abord la qualité du bouillon est…
…sauce à la bolognaise (et traditionnel italien). Comme vous savez, les formats de pâtes en Italien qu’elles soient sèches ou fraîches, est immense avec mille subtilités et à chaque fois…