Risotto au potimarron (avec la vidéo)

Risotto au potimarron (avec la vidéo)

Risotto au potimarron à l’italienne avec la vidéo pas à pas Chaleureux, crémeux, généreux et absolument délicieux ce risotto au potimarron à l’italienne qui sent profondément l’automne et le réconfort…

Mimosa en trompe-l’oeil

Mimosa en trompe-l’oeil

food design (mais pour les nuls comme moi 😉 si on préfère. Il s’agit d’une entrée légère, printanière, rapide et facile aussi déjà qu’on y est et ludique (à faire…

INDICE

APERITIVI- FINGER FOOD Acqua di pomodoro (in gelatina), mozzarella e basilico Bastoncini rustici al pecorino e grano arso Bicchierini con crema di finocchi, gelo d’arancia e pinoli Bicchierini con crema…

Thèmes

Thèmes

*Finger food***Antipasti****Pasta & co.***Soupes******Viande ***Poisson ****Pains & co.**** Sauces*******Italia ***Desserts**** Glaces**** Mignardises**** Chocolat *****Tartes ****Colors****** Flowers***Desserts sans gluten Boissons…

Mini cakes aux olives et au vin blanc

Mini cakes aux olives et au vin blanc

…tutti. Si tratta di un classico ‘finger food’ (anni di galateo andati in fumo 😀 ) nella categoria pasticceria salata: dei mini cakes alle olive. Ideali per il picnic di…

Les sablés salés venus du Maghreb

Les sablés salés venus du Maghreb

…usa principalmente per il cuscus. Ed ecco qui un altro finger food nella categoria pasticceria salata da servire come aperitivo. La ricetta è semplicissima ed il risultato ottimo, ormai ne…

Keftas de sardines, un peu italiennes

Keftas de sardines, un peu italiennes

…boulette), du persil à la place du coriandre puis j’ai cuit les boulettes avec du vin blanc à l’italienne et je les ai servies sur une salade de roquette et…

La frittata del lunedi’

La frittata del lunedi’

…anche servire come finger food in versione mini. Frittata al forno alle melanzane (pour 4 porzioni): – 5 grosse uova intere – 4 cucchiai di parmigiano – 4 cucchiai di…

Sélection 2009- Selezione 2009 (best of ?!)

Sélection 2009- Selezione 2009 (best of ?!)

…e di carattere, li abbiamo divorati in un pomeriggio 🙂 VERRINES ITALIENNES Toute la simplicité, la légéreté et la fraîcheur des légumes à l’italienne sous une forme moderne Tutta la…