Gâteau grec à l’orange et à la semoule
…coco ou ce gâteau italien à, l’orange et polenta. Il a le goût et le soleil de Méditerranée. Ici la grande particularité (que j’ai eu déjà, maintes fois, l’occasion de…
Résultats de recherche pour label/street food italien
Sablés aux amandes, maïs, Grana et huile d’olive
…de bord. J’ai voulu en particulier tester le mélange (franco-italien) beurre salé-huile d’olive. De plus j’ai souhaitais donner une touche italienne du nord avec la farine de maïs (clin d’oeil…
Petites tomates aux airs siciliens
…la robiola, un fromage frais italien au lait cru, doux et onctueux (on le donne souvent aux enfants) des anchois et des feuilles de fenouil pour la touche de fraîcheur….
Bonnes adresses à Paris-Buoni indirizzi a Parigi
…17, rue Geoffroy Saint Hilaire, 75005 Paris Un vrai épicier italien (y compris la musique, les emballages écrits en italiens et les horaires (fermé le début de l’après-midi pour la…
Billes de pesce scappato inspirées des Apéros à l’italienne de Silvia
…que j’ai vu la recette sur le joli livre Apéros à l’italienne de Silvia, dont Mamina et Pascale ont déjà parlé, je n’ai pu m’empêcher de les préparer le jour…
Macaroni and cheese
…de rire. Premièrement : une italienne qui propose des pâtes américaines (il paraît qu’en réalité le plat vient d’Angleterre et date de plusieurs siècles ;-). Très étonnant, non ? Deuxièmement,…
Mon été italien : la mer, la terre… (partie I)
…mois ;-). Ceci dit je suis très contente aussi d’être rentrée, de vivre ici 🙂 Voici quelques paysages de mon été italien, à partager avec vous (1er épisode)… Bon dimanche…
Mon été italien : le marché, le jardin et un manuscrit ;-)
Versione italiana in corsivo Je vous offre encore quelques traces de mon été italien. Mais commençons par la fin. Certains de vous le savent déjà ou l’ont peut-être deviné, d’autres…
Noël italien: verrines ricotta, poires et noisettes – Torta ricotta e pere?
Versione italiana più giù Et voilà nous sommes arrivés au dessert du Noël italien. Une petite verrine aux saveurs d’hiver mais assez légère et très facile. Après avoir mangé des…
Histoire et légendes du panettone italien (demain la recette)
Panettone italien Je sais bien que Noël est passé mais l’atmosphère des fêtes et encore là. Et, surtout on a toujours envie de panettone 🙂 (vous avez ici la recette du…
Gâteau italien à l’orange et polenta (sans gluten et sans beurre)
…coup j’ai pensé à un gâteau italien (torta all’arancia) du Sud à base d’oranges entières et amandes (sans gluten). Le frère ainé de ce moelleux au citron et amandes (un…
Torta putana (gâteau italien à la polenta, aux pommes et aux fruits secs)
…l’on peut préparer un peu à l’improviste avec ce que l’on a à la maison… et se régaler de bonnes choses. Torta putana ou pinza, gâteau italien à la polenta,…