Pasta, risotto & co.

Pasta, risotto & co.

…pomme et speck Risotto al taleggio, mela e speck Risotto aux vongole, ail et safran Risotto alle vongole, aglio e zafferano Salade de blé à l’italienne Insalata di grano con…

Pains & Co

Pains & Co

…Naans au curcuma et gingembre Naans al cucuma e zenzero Pain à la pomme verte, cidre et speck Pane alla mela verde, sidro e speck Pain à la semoule de…

Bonnes adresses à Paris-Buoni indirizzi a Parigi

Bonnes adresses à Paris-Buoni indirizzi a Parigi

…et charcuterie. En particulier le Speck est à tomber. Accueil chaleureux et bons prix. Ultima bella scoperta. Una “bottega” (che fa’ anche ristorante rapido) con prodotti italiani ricercati ed autentici….

Recettes d’automne : suggestions 2012

Recettes d’automne : suggestions 2012

…con pecorino, mela e ciliegie 4. Soupe de châtaignes et pecorino – Zuppa di castagne e pecorino 5. Salade tiède d’épeautre, cèpes et speck croustillant – Insalata di farro, porcini…

Risotto aux crevettes et Saint-Nectaire

Risotto aux crevettes et Saint-Nectaire

…de pomme, servir le risotto avec des chips de coppa ou de speck comme dans ce risotto au taleggio pommes et speck. Si par contre vous êtes plutôt du côté…

Menu de Noël italien avec vidéos pas à pas

Menu de Noël italien avec vidéos pas à pas

…recette par jour), cette fois-ci de la terre 🙂 Apéritif Pizza roulée tomate, mozzarella et speck Pizza roulée tomate, mozzarella et speck La pizza sous une autre forme, roulée en…