Pizza roulée tomate, mozzarella et Speck (recette et vidéo)
…et speck Quiche du frigo italien Salade tiède d’épeautre cèpes et speck Tagliatelle carbonara au speck Salade de pommes de terre rôties enrobées de speck Gnocchi de potiron au cèpes…
…et speck Quiche du frigo italien Salade tiède d’épeautre cèpes et speck Tagliatelle carbonara au speck Salade de pommes de terre rôties enrobées de speck Gnocchi de potiron au cèpes…
…speck Gnocchi de potiron (ou courge butternut) et pommes de terre, cèpes séchés et speck (pour 4 à 6 personnes) Pour les gnocchi : 400 g de pommes de terre…
…homogène et crémeux). Goûter, ajouter du sel et du poivre. 10. Servir avec les chips de Speck. versione italiana Non staro’ qui a descrivervi cos’è lo speck e il taleggio…
…Une salade tiède d’épeautre avec des cèpes et des petites touches croustillantes, pleines de caractère comme le speck (un jambon fumé italien de l’Alto Adige) très aromatique et délicat, un…
…Faites-la chauffer peu avant de servir – Vous pouvez aussi préparer les chips de speck plusieurs heures à l’avance ainsi que la chapelure parfumée – Vous pouvez remplacer le speck…
…Large Carbonara Au Speck Des tagliatelles Extra Large à la carbonara avec du speck, ultra faciles et gourmandes Temps de préparation10 minutes min Temps de cuisson15 minutes min Temps total25…
…aussi): le cidre (une grande partie de la production italienne se fait dans cette région), le speck ce jambon fumé délicieux dont je vous ai parlé ici et enfin les…
Salade de pommes de terres rôties enrobées de speck Ces pommes de terre rôties enrobées de speck (ou de jambon cru) servies en salade avec des tomates anciennes, de la…
…à feu moyen. Y ajouter l’oignon puis le speck et faire rissoler 5 minutes environ. L’oignon doit être un peu cuit et le speck légèrement croustillant (il va devenir plus…
…speck en morceaux, puis le Reblochon et le reste de crème et de speck. Enfourner pendant une dizaine de minutes pour faire gratiner. Pendant ce temps préparez la gremolata :…
…A savoir le speck, ce jambon fumé et très arômatique que j’adore (dont je vous ai parlé ici), le pecorino romano, une sorte de parmesan mais avec du lait de…
Cailles rôties, purée de patate douce Et voici le temps du plat de fête venu avec ces cailles rôties au speck servies avec une purée de patate douce. Un plat…