Chili sin carne (végétarien)

Chili sin carne (végétarien)

…branches sans les feuilles 2 piments oiseau voire 3-4 1 c. à soupe paprika et 1 à 2 càc de cumin en poudre Feuilles de coriandre pour la finition Origan…

FLOWERS

FLOWERS

…alla ricotta, fior d’arancio e limone Saint Honoré à l’orange Saint Honoré all’arancia Sfogliatelle frolle (chaussons à la ricotta semoule et fruits confits) Sfogliatelle frolle Soupe au coco et fleur…

“Zuppa inglese” au citron et basilic

“Zuppa inglese” au citron et basilic

Versione italiana più giù Bon, je reconnais que ce gâteau n’a gardé que l’idée de la zuppa inglese (soupe anglaise), qui est justement un gâteau italien, surtout du centre de…

Penne aux artichauts et crevettes

Penne aux artichauts et crevettes

…l’eau citronnée (pour éviter qu’ils ne s’oxydent) 2. Dans une poêle faire revenir dans 3 cuillères à soupe d’huile, l’ail émincé et le piment. Ajouter les artichauts (égouttés) puis le…

Tiramisù cupcake

Tiramisù cupcake

…poudre – 1 cuill. à thé rase de levure chimique (baking powder) – 3 cuill. à café de café moulu – 1 petite tasse de café (6 cuill. à soupe)…

Curry rouge léger de crevettes et cabillaud

Curry rouge léger de crevettes et cabillaud

Versione italiana più giù Une soupe de poisson version évasion ;-). La cuisine exotique a toujours le pouvoir de nous faire voyager au loin et sûrement pour certains, de leur…