Recettes de Rome et du Latium
…romaine) Ravioli ricotta et épinards Soupe de haricots et fruits de mer Soupe de lentilles et guanciale Soupe veloutée de châtaignes et pecorino Minestrone aux petits pois, fèves et menthe…
…romaine) Ravioli ricotta et épinards Soupe de haricots et fruits de mer Soupe de lentilles et guanciale Soupe veloutée de châtaignes et pecorino Minestrone aux petits pois, fèves et menthe…
…genre de soupe ou potage, avec un twist, une surprise à la dégustation. Je vous propose pour réchauffer vos soirées ce curry végétarien de légumes d’hiver façon thaïe (c’est à…
…la recette Soupe de courge patidou au céleri et feta Une soupe douce à la courge patidou rehaussée par la feta Voir la recette Risotto d’épeautre, tomate et feta Risotto…
…est même vegan 😉 À servir comme apéritif ou comme soupe voire même un accompagnement d’une volaille rôtie selon la texture choisie. C’est une lectrice qui m’a inspiré cette association…
…purée de patate douce Voir la recette Soupe veloutée de patate douce, courge et coco à la thaïe Une soupe toute douce et vegan avec des notes exotiques. Facile, délicieuse…
…tomates, cerises et pêches Une soupe froide sans cuisson, fruitée et absolument délicieuse ! Temps de préparation20 minutes min Repos10 minutes min Type de plat: Apéritif, Soupe Cuisine: créative Portions:…
…tomates jaunes Soupe froide de poivrons et halloumi grillé Soupe froide de tomates et poivrons, quenelles de ricotta Soupe froide de poivrons jaunes, gnocchi de ricotta et pesto Soupe de…
…de champignons Soupe veloutée aux champignons rôtis Voir la recette Velouté de patate douce, panais et champignons sautés Une soupe savoureuse, chaleureuse, légère et qui change. Elle peut devenir une…
…topinambours, poireaux et épinards Une soupe veloutée, verte, douce, légère avec des topinambours, des poireaux, des pommes de terre et des épinards. Et une garniture gourmande. Voir la recette Soupe…
…recette parfaite) Beignets de crevettes (sans oeufs) super croustillants et irrésistibles (avec un secret). Voir la recette Soupe crémeuse de châtaignes, céleri et dés de foie gras Une soupe crémeuse…
…Qu’est-ce que le goulash ? Ses origines Il s’agit d’un plat mijoté ou grosse soupe dense. Le plat du bouvier (il signifie littéralement à la bouvier). Il serait né au…
…de tomate toscane Pappa al pomodoro ou la soupe de tomate d’été en Toscane Voir la recette Soupe de seiches (seppie in zimino) comme en Toscane Soupe de seiches (seppie…