Pecan pie à l’orange confite

Pecan pie à l’orange confite

…parfum d’orange qui se marie bien avec le côté chaud du sirop d’érable. Juste une petite note sur la pâte à foncer dont je vous ai parlé ici et qui…

Biscuits au beurre de cacahouètes

Biscuits au beurre de cacahouètes

…: j’ai ajouté un peu de farine de châtaigne et d’épeautre et remplacé une partie du sucre par du sirop d’érable. Des biscuits du dimanche après-midi, des petits déjeuner ou…

Pavlova au chocolat au lait

Pavlova au chocolat au lait

sirop d’érable, petit clin d’oeil de saveur caramel 🙂 La recette est simple. Vous pouvez la préparer tranquillement en deux temps : les meringues (si elles vous font peur, vous…

Potimarron rôti

Potimarron rôti

…d’une orange non traitée pour servir + le jus d’une demi-orange 2 càs de sirop d’érable ou 1 càs de miel d’oranger  une belle pincée de coriandre en poudre ou…

Granola salé : la recette de base

Granola salé : la recette de base

…Les ingrédients de ce granola salé flocons d’avoine graines épices amandes éffilées huile d’olive sirop d’érable purée d’amandes ou de sésame (tahini) La recette détaillées avec le procédé et les…

Gâteau moelleux aux pommes et aux épices

Gâteau moelleux aux pommes et aux épices

…encore un peu de sirop. Servir tiède ou à température ambiante avec le reste de sirop et une infusion Yogi Tea.  Conseils : – Conservation : ce gâteau se conserve…

Cerises au sirop (au micro-ondes)

Cerises au sirop (au micro-ondes)

Cerises au sirop  Vous croulez sous les cerises (l’année est généreuse !) ou vous adorez ça surtout au sirop pour sublimer n’importe quelle crème ou dessert ? Alors voici la…