Cheesecake newyorkais, coulis fraise rhubarbe
…salés) ou à défaut du carré frais 250 g de crème fraîche épaisse 80 g de sucre semoule 2 oeufs entiers (120 g) + un jaune (20 g) le zeste…
Résultats de recherche pour label/semoule
Salade de pâtes au poulet et aux poivrons
…de persil plat et de basilic semoule fine de blé dur huile d’olive vierge au basilic (recette ICI) sel 1. Porter à ébullition une grande quantité d’eau. Pendant ce temps,…
Le Merveilleux au chocolat
…1 ou 2 jours) 90 g 170 g de sucre semoule (ou 90 g de sucre semoule et 80 g de sucre glace la pulpe d’une gousse de vanille 1…
Amaretti à l’orange confite
…semoule + 50 g de sucre glace pour enrobage 2 blancs d’oeuf (60-70 g) 40 g d’orange confite (recette maison ICI) et 20 g de citron confit sucré, hachés ou…
Que faire avec des jaunes d’oeufs ? Recettes et conseils
…Gnocchi de pomme de terre Gnocchi à al romaine de semoule et épinards Gnocchi de semoule aux quatre fromages Ravioli géants à la ricotta et coeur coulant Pâtes fraîches aux…
Poulet sauté aux agrumes
…le poulet (important pour la texture et la cuisson), j’alterne souvent entre la farine (recette traditionnelle) et d’autres farine comme celle de maïs ou de semoule qui apportent un peu…
Boulettes de viande aux aubergines et aux olives (polpette)
…extra sel chapelure mélangée à de la semoule ou de la polenta pour l’enrobage 1. Préchauffer le four à 190°C. Couper les aubergines en cubes, les mettre sur une plaque…
Tarte aux fruits rouges
…chimique) Pour la garniture de fruits : 400g de fruits rouges ou des bois frais (framboises, myrtilles, mûres, groseilles…) 70g de sucre semoule (2 grosses càs environ) 2 cs de…
Omelette norvégienne
…un peu, soit l’ajouter soit l’utiliser autrement) : 3 oeufs entiers (150 g sans la coque) 90 g de sucre semoule 60 g de farine ordinaire tamisée + 30 g…
Verrines caramel orange
…: 16 cl de crème fleurette 120 g de sucre semoule 60 g de beurre (ou 40 g de beurre demi-sel et 20 g de beurre doux) le zeste fraîchement…
Bûche tiramisù facile
…Maizena ou de fécule de pommes de terre) 80 g de sucre semoule + un peu Pour la crème mousse tiramisù : 3 gros oeufs entiers (blancs séparés des jaunes)…
Tarte au citron vert
…pâte sablée : 100 g de farine 70 g de beurre un peu mou 40 g de sucre semoule 30 g de noix de coco râpée (ou de poudre d’amandes…