Six merveilleux desserts classiques pour la fête des pères
…moelleux comme un nuage Voir la recette Gâteau glacé au café, succès aux noix et sauce chocolat Un gâteau glacé très simple (avec une glace au café unique et magique),…
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Gnocchis de ricotta au citron et beurre de sauge (avec la vidéo)
…si vous les servez avec une sauce bolognaise par exemple). Aller à la recette Voir cette publication sur Instagram Une publication partagée par Edda Onorato (@undejeunerdesoleil) Qu’est que les gnocchis…
Meilleures recettes 2023 : salées et sucrées
…gourmandise inouïe ! Voir la recette Lasagnes saucisses courgettes et mozzarella comme en Italie Des lasagnes sublimes avec une sauce à la saucisse et tomates (ragù) des courgettes sautées, de…
Soupe de courgettes cacio e uova comme en Campanie (avec la vidéo)
…la fraîcheur des légumes et des herbes. Légère, réconfortante et même gourmande grâce à cette touche de sauce finale… des oeufs et du pecorino. Cela vous rappelle quelque chose ?…
Salade de pommes de terre à la moutarde et aux saucisses grillées
…de pommes de terre violettes (vitellotte) sauce aux herbes et lait fermenté Salade de pommes de terre violettes (vitellotte) sauce aux herbes et lait fermenté. Toute légère. Voir la recette…
Salades pour barbecue : quinze idées recettes gourmandes et faciles
…délicieuse ! Voir la recette Salade de concombre, céleri et sauce salmoriglio Salade de concombre, céleri branche et sauce italienne salmoriglio (au persil et au citron). Facile, légère et vegan….
Trois menus italiens d’été faciles et durables
…rouge de tomates rôties Des boulettes de poisson faciles, cuites au four (sans friture) Voir la recette Gâteau glacé au café, succès aux noix et sauce chocolat Un gâteau glacé…
Crumble d’abricots minute
…et s’enrober de sauce). Dresser l’assiette Poser les tranches d’abricots sur une assiette, napper de sauce et ajouter des brisures de crumble. Garnir avec une feuille de menthe et servir…
Quiche au thon et aux sardines
…sauce devienne plus dense et perde une partie de son eau). Dans un saladier, mélanger le lait, la crème, le safran, la moutarde, le sel, le poivre et deux pincées…
Crêpes tourbillon ou marbrées (recette et vidéo)
…que vous voulez ! Vous pouvez opter pour : une pâte à tartiner maison une sauce caramel beurre salé une sauce caramel au chocolat une crème au citron une confiture…
Osso buco à la milanaise (recette et vidéo)
…propose l’ossobuco à la milanaise (l’authentique et plus ancien, sans sauce tomate, vous verrez on sent beaucoup plus tout le reste 😉 en recette et aussi en vidéo ! Parfait…
Tarte feuilletée façon pizza margherita et jambon de Parme
…croustillante et savoureuse (et non détrempée ;-), il est important comme indiqué de garnir avec la sauce tomate en deux fois et surtout d’utiliser de la mozzarella bien égouttée. Et…