Tzatziki de courgettes au chèvre

Tzatziki de courgettes au chèvre

…Une sauce dense, sans cuisson et passe-partout qui nous fait voyager sous le soleil de Méditerranée (un classique à avoir dans ses répertoires ;-). Je l’ai servi avec mon pain…

Crêpes salées : huit recettes

Crêpes salées : huit recettes

…savoureuse et végétarienne Voir la recette Crêpes roses, sauce au gorgonzola, noix et pomme Des crêpes toutes roses (grâce à un colorant naturel) servies avec une sauce minute au fromage…

Salade piémontaise ou l’insalata russa

Salade piémontaise ou l’insalata russa

…salade vegan avec cette mayonnaise au tofu D’autres recettes avec la mayonnaise Vitello tonnato ou le veau sauce au thon comme en Italie Veau braisé servi avec une délicieuse sauce

Pizza mortadella et pistaches

Pizza mortadella et pistaches

…la ricotta et à la mortadella avec sauce tomate Aubergines au four farcies de ricotta et mortadella sur un lit de sauce tomate. Une recette italienne facile et savoureuse. Voir…

Cabillaud sauté au citron, câpres et olives

Cabillaud sauté au citron, câpres et olives

…avec la touche superbe des fraises Voir la recette D’autres recettes italiennes avec des olives noires Pâtes à la sauce puttanesca comme à Naples Des pâtes avec cette sauce italienne…