Soupe de rougets thaïe
…morceaux 2 à 3 cm de galanga (magasio bio ou exotique) ou 2 cm de gingembre frais, tous coupés en petits morceaux 2 càs de sauce nuoc-mâm 2 tiges de…
Résultats de recherche pour label/sauce soja
Gâteau glacé vanille chocolat façon stracciatella (sans sorbetière)
…la douceur et la surprise chocolatée mais qui ne domine pas. J’ai servi le tout avec ma sauce au chocolat à l’eau (autre chouchoute) réalisée avec un mélange de chocolat…
Blanquette de veau à l’ancienne
Blanquette de veau à l’ancienne Je vous ai déjà proposé une recette de blanquette de veau, souvenirs de famille et que je préparais la plupart du temps, avec une sauce…
Recettes du Piémont
…al Barolo (boeuf braisé au vin rouge) Veau Marengo Salade de poulet rôti et haricots verts Salsa verde (bagnet), sauce aux herbes et cornichons Bagnetto rosso, sauce aigre-douce aux poivrons…
Que faire avec de la ricotta ? Vingt idées et plus de cinquante recettes
…sauce J’en ajoute parfois dans une sauce tomates ou des tomates sautées (cela apporte une touche laiteuse très agréable) ou une sauce au fromage pour alléger. 10. Des gnocchi Gnocchi…
Pâtes trofie au ragù de tomates cerise et poisson comme à Carloforte
Trofie sauce au poisson Comme promis, voici la suite de l’histoire trofie (c’est un peu les feux de l’amour culinaire ici 😉 ces pâtes à base farine et eau typiques…
Chou-fleur rôti, yaourt aux épices
…rôti aux épices, sauce au yaourt Chou-fleur rôti aux épices du Moyen-Orient avec une sauce au yaourt parfumée au safran. Une recette végétarienne originale, facile et fraîche Temps de préparation10…
Tarte chocolat caramel
…fond à nouveau et revoilà la sauce caramel. Vidéo pas à pas de la sauce caramel Et là je vous donne la vidéo de la sauce caramel. Ici la recette…
Nougat glacé aux agrumes (sans sorbetière)
…au café, succès aux noix et sauce chocolat Un gâteau glacé très simple (avec une glace au café unique et magique), quelques meringues succès aux noix et une sauce au…
Comment réaliser le montage des lasagnes ?
…à fait à mon goût avec plein de sauce. C’est tout simple (même mécanique) mais c’est ça qui fera la différence. Deux astuces : alternance et générosité Oui il y…
Salade taboulé de chou-fleur et quinoa
…ce taboulé avec en plus du gingembre et de la sauce sriracha (une sauce asiatique piquante) que j’aime beaucoup. Et c’est devenue une des meilleures salades de l’année (et personne…
Boulettes de sardines, pesto de tomates rôties
…ou pour encore plus de légèrement (mais ce sera plus mou), les plonger directement et démanchement dans une sauce tomate comme dans ce boulettes de viande à la sauce tomate….