Que faire avec du yaourt ? Cinquante recettes

Que faire avec du yaourt ? Cinquante recettes

…au jambon, sauce yaourt et avocat Boulettes de lapin et pommes de terre, sauce yaourt Patate douce rôtie, sauce au yaourt Hamburger de saumon, sauce yaourt à l’aneth Que faire…

Spaghetti aux deux tomates et amandes

Spaghetti aux deux tomates et amandes

…l’image que l’on a des italiens: ils vouent un culte aux pâtes. De plus, chaque format a son accompagnement idéal… Cette sauce est une sauce à froid (sans cuisson) très…

Kimchi maison

Kimchi maison

…(1 cs) 2 cs de sauce de poisson (Nuoc Mam) 2 (ou 1) cs de piment coréen (en poudre ou en pâte, selon les confections il sera plus ou moins…

Piccata de veau (scaloppine al limone)

Piccata de veau (scaloppine al limone)

…(de chez moi ;-), celle de Milan. Mais étant donné qu’il existe deux versions, la mienne est hybride, savoureuse mais pas trop “sauceuse”. C’est celle que je préfère.  Le principe…