Granola salé : la recette de base
…de sésame (tahini) remplacer les amandes par des noix de pécan concassées varier les épices ou les graines sans gluten : remplacer les flocons d’avoine par des flocons de sarrasin…
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Réussir les pancakes : recette de base, proportions et astuces (et idées)
…blancs d’oeufs (même poids), montés en neige et ajoutés au dernier moment dans la pâte. 6. Idées recettes de pancakes ! Pancakes au chocolat Pancakes au chocolat et sarrasin et…
Fondant baulois (gâteau au chocolat à tomber !)
…(la complète va bien aussi) sans gluten : remplacer la farine avec la farine complète de riz ou de sarrasin mélangé à de la Maizena ajouter des zestes d’agrumes ou…
Cake au chocolat façon financier
…plus bas, encadrée blancs d’oeuf chocolat noir sucre beurre poudre d’amande farine de riz (ou de sarrasin ou amidon de maïs) levure chimique La recette détaillée, avec les astuces et…
Noix de saint-Jacques panées aux noisettes, purée au poireau
…sarrasin ou de riz complète si san sgluten noisettes grillées et concassées huile d’olive vierge extra pour sauter les noix de Saint-Jacques 1 zeste citron jaune non traité ou de…
Speculoos à la confiture de clémentines
…vous pouvez utiliser que de la farine blanche panacher la farine avec 50 g de farine de seigle ou de sarrasin utiliser la moitié de sucre vergeoise varier les épices…