Fagottini de haricots verts, mozzarella et salame di Felino
…un coeur fondant et une veste très savoureuse et croustillante de salame di Felino. C’est un des salami les plus connus et produit dans l’Émilie Romagne (il est labélisé). Il…
…un coeur fondant et une veste très savoureuse et croustillante de salame di Felino. C’est un des salami les plus connus et produit dans l’Émilie Romagne (il est labélisé). Il…
…puisqu’il s’agit d’un salami (très prisé à Pâques ;-)…. au chocolat, le fameux salame di cioccolato, ancienne mignardise italienne. Addictif sans aucun doute. Le salame di cioccolato est un gâteau…
Crostini au caviar de poivrons, ricotat et salame italien, une recette savoureuse et facile Il était Madame Tartine… Ouvrir le bal des repas d’été, des piques-niques, des apéros à l’italienne…
…répandus et ça en vaut le détour. Salade d’asperges, salame Napoli et Fiore romano au poivre (pour 4 personnes) – 8 asperges (une botte) – 100 g de salami Napoli…
Pain au saucisson et à la ricotta Un pain improvisé alors que nous rentrions de montagne avec plein de salame (salami ou saucisson) dans les valises : un pain au…
…trouvez aussi dans les Pouilles et la Basilicate. Celui de la Calabre a un label protégé. Ce salami, aux origines très anciennes, est composé de piment et d’épices bien sûr…
…alla vaniglia e fragola Fagottini di fagiolini, mozzarella e salame Farinata con le taccole Frittelle di zucca alla scamorza affumicata Girelle sfogliate al pesto rosso Gnocco fritto emiliano Guacamole Hummus…
…e del figatellu (figatelli) quel salame corso a base di fegato e aglio mooolto buono. Per una come me a cui in genere non piace il fegato, questo salame è…
…Dopo aver preparato i muffin, ho scoperto che il buttermilk è utilizzato spesso nella panificazione come emulsionante naturale, come vedete qui non s’inventa nulla 🙂 Naturalmente potete sostituire il salame…
…sûrement quelque part un recyclage de restes de pâtes. Il y a également des ingrédients très populaires et très locaux comme le salame Napoli (je vous en ai parlé dans…
…provolone (o anche della mozzarella affumicata) a dadi – 50 g di salame tipo napoletano tagliato a dadi – 50 g di burro + un po’ – 40 g di…
…donc ce saucisson avec vous, chez moi, en papotant encore et encore… Saucisson au chocolat (salame di cioccolato) Saucisson ou salami au chocolat italien (salame di cioccolato) (pour 6 à…