Chips de chou kale

Chips de chou kale

…l’apéritif mais aussi pour garnir une salade ou une soupe. J’avoue que j’étais sceptique au début et que j’en ai ratés avant tout simplement car je ne cuisais pas à…

Mini burgers d’agneau

Mini burgers d’agneau

…sauces, la salade dans une assiette et les pains coupés en deux et légèrement grillés (facultatif). Faire cuire la viande : chauffer une poêle puis ajouter un tout petit peu…

Trente recettes avec les figues

Trente recettes avec les figues

…aux figues Pâtes au gorgonzola et aux figues Salade aux figues et burrata Biscuits au roquefort, compote de figues Petits pains aux figues (sèches) Trente recettes avec les figues RECETTES…

Pâtes à l’espadon à la sicilienne

Pâtes à l’espadon à la sicilienne

…(sauf si au four ou en salade) pour avoir la meilleure texture, goût et plaisir. Mais vous pouvez très bien vous anticiper en faisant cuire les aubergines plusieurs heures à…

Côtes d’agneau, sauce aux tomates confites

Côtes d’agneau, sauce aux tomates confites

…servir nature ou opter pour un pesto de courgettes par exemple, une simple salade tomates roquette… une fausse mayonnaise pêche groseille pour les téméraires (c’est super frais) Cuisson de la…

Mini burgers végétariens

Mini burgers végétariens

…et parfumées grâce à la menthe, elles sont savoureuses et vous pouvez aussi les servir seules avec une salade. Sur le même principe, vous pouvez utiliser des pois chiches ou…

Que faire avec du yaourt ? Cinquante recettes

Que faire avec du yaourt ? Cinquante recettes

…avec du yaourt ? Cinquante recettes Salades, soupes et marinades Salade de betterave, raisin et yaourt Velouté froid de carotte, orange et yaourt Soupe froide de concombre yaourt et raisin…

Egg boat (oeufs cocotte dans le pain)

Egg boat (oeufs cocotte dans le pain)

…retard 😉 mais surtout très ludiques et bons. Vous avez pratiquement un mini repas avec une salade à côté : coloré, rapide et rigolo à faire. J’aime bien les recettes…

Mini quiches au fromage et confit d’oignon

Mini quiches au fromage et confit d’oignon

…pâte bien colorer (surtout en dessous (éventuellement remettre les quiches démoulées et cuites encore un peu au four). Déguster tiède avec une salade Conseils : Conservation : ces quiches sont…