Tzatziki de courgettes au chèvre

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…en salade (vegan) Une salade avec des courgettes en forme de spaghettis (grâce au spiraliseur de légumes), une texture super agréable ici parfumée à l’asiatique. Vegan, sans gluten et prête…

Pain perdu aux fraises (et la recette de base)

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…la margarine de qualité. recettes italiennes traditionnelles avec du pain rassis Canederli, les gnocchis de pain comme au Nord de l’Italie Voir la recette Salade panzanella La vraie recette de…

Tomates rôties, yaourt à l’ail et olives

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…basilic Voir la recette Soupe froide de tomates rôties, oignons et amandes Une recette très savoureuse, facile et très italienne Voir la recette Salade de fenouil et tomates, rôtis et…

Sauce vierge, recette et variantes

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…recette classique et tous les conseils de conservation. Voir la recette Salsa verde italienne Salsa verde italienne (à base de persil, câpres, pain et vinaigre) Voir la recette Salade de…

Gâteau renversé aux prunes

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…précède ce gâteau Entrée Risotto au potimarron et au chèvre ou Gnocchi sauce aux cèpes Plat cailles rôties, salade de raisin et grenade ou rôti de porc aux figues Imprimer…

Tarte fine chèvre, figues et courgettes

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…grand chose sous la main, une façon de manger gourmand, des légumes, du fromage et d’accompagner le tout avec une salade verte pour un dîner simple. Tarte fine aux champignons…

Tarte fine aux courgettes et feta

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…régalera à l’apéritif ou même lors d’un repas du soir léger avec une salade verte à côté. Quel est le principe de la tarte fine ? En général il s’agit…