Falafels et trois astuces pour les réussir
…réussir. Les falafels sont non seulement très bons mais en plus je les trouve gais, conviviaux, originaux et je les aime beaucoup servis avec une salade et la petite sauce…
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Que faire avec des poires ? Vingt-cinq recettes salées et sucrées
…et poires Salade mélangée à la poire et magret fumé Salade de fenouil, poire et parmesan Salade de choux de Bruxelles rôtis et poire Que faire avec des poires ?…
Flan de courgettes à la ricotta et au basilic (avec vidéo)
…et il faudra bien le faire refroidir avant de démouler et couper) D’autres recettes faciles avec les courgettes Spaghettis de courgettes crues en salade (vegan) Une salade avec des courgettes…
Légumes rôtis pour accompagner vos grillades : Dix recettes faciles
…rôtis pour accompagner vos grillades Salade de poivrons rôtis Une salade toute simple de poivrons rôtis ou grillés à l’italienne (recette de mon papa) et quelques touches exotiques. Un régal…
Pain de viande farci à l’italienne (recette et vidéo)
…ou bien une salade verte. Il est très bon avec une salade de tomates cerise ou une salade de haricots verts aux herbes ou bien des aubergines sautés. Imprimer la…
Dix recettes avec la betterave
…yaourt Chutney de betterave et pomme (accompagnement) Betterave : dix recettes Salades à la betterave Salade de betterave à l’orange Salade de betterave, raisin et yaourt Salade de fenouil, betterave…
Thon à la chermoula
…😉 Que faire avec la chermoula ? Presque tout, c’est bon dans une salade, dans une salade de couscous ou boulgour (type taboulé, excellent), une salade de pommes de terre,…
Que faire avec de la mozzarella ? Quarante recettes
…tomates mozzarella et basilic Soupe froide de courgettes, thon et mozzarella Soupe froide de rhubarbe et mozzarella Salade caprese Salade de melon, cerises et mozzarella fumée Roulés de haricots verts…
Kebab de kefta (boulettes) au boeuf et crevettes
Brochettes de boulettes turques Versione italiana più giù Brochettes de boulettes de boeuf… mais kebab de kefta sonne plus exotique et plus authentique non ? Après le gözleme, la salade…
Taboulé libanais
…le mot signifie assaisonné… puis est devenu salade assaisonnée. À la maison nous adorons cette salade, si fraîche, avec cette saveur végétale, ce parfum, cette légère pointe acidulée. Elle a…
Filet mignon à la moutarde en croûte de pain d’épices
…la viande 5 minutes environ et préparer la salade. Servir chaud avec le jus de cuisson qui reste et la salade fraîchement assaisonnée avec de l’huile d’olive et du sel….
Feta marinée
…heures (mieux vaut 24h à 36h) au frais en remuant de temps à autre. 3. La déguster en apéritif avec du pain pita, dans une salade comme cette salade d’aubergines…