Tzatziki de courgettes au chèvre
…: sur cette base vous pouvez ajouter du jus et zeste de citron jaune remplacer les épices et herbes : zaatar, safran au lieu du curcuma (ou rien du tout),…
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Risotto au potimarron (avec la vidéo)
…cuire (comme indiqué plus haut) le jambon et le potimarron au four ajouter une pincée de safran ou de curcuma dans le riz (dans ce cas ce sera un peu…
Chou-fleur rôti au curcuma
…sauce au yaourt Chou-fleur rôti aux épices du Moyen-Orient avec une sauce au yaourt parfumée au safran. Une recette végétarienne originale, facile et fraîche Voir la recette Chou-fleur rôti au…