Velouté de courgettes et petits pois

Velouté de courgettes et petits pois

…et chips de jambon Soupe de courgettes et roquette Soupe de courgettes ricotta et bottarga Crème de courgettes et cèpes Soupe froide de courgettes, mozzarella et thon Soupe courgettes et…

Salade de potimarron rôti et haricots blancs

Salade de potimarron rôti et haricots blancs

…et égouttés 1 petit potimarron grand comme une grande grenade 😉 1/2 petite échalote émincée 1/2 graines grenade 4 feuilles salade frisée (ou une poignée de roquette ou pousses épinards)…

Poulet ou chapon rôti à la marmelade d’orange

Poulet ou chapon rôti à la marmelade d’orange

…salade de roquette, orange et fenouil Et j’ajoute toujours une salade verte à côté. D’autres recettes de volailles rôties de fêtes Poulet ou chapon farcis aux pistaches et cranberries Canette…

Trois menus italiens de Noël (dont un végétarien)

Trois menus italiens de Noël (dont un végétarien)

…l’orange et aux cèpes Tiramisù glacé (sans sorbetière) Pan pepato 3. Menu italien de Noël végétarien Trois menus italiens de Noël (viande, poisson et végétarien) Salade de roquette, fenouil et…

Piccata de poulet (recette et vidéo)

Piccata de poulet (recette et vidéo)

…Salades salade de roquette, fenouil et orange salade de fenouil pomme et betterave salade d’endives et avocat salade de mâche, pomme et noix de cajou salade de printemps salade mélangée…

Salade frisée à la betterave

Salade frisée à la betterave

…Salade frisée à la betterave, clémentine et comté. Une délicieuse recette végétarienne D’autres recettes de salades d’hiver salade d’endives et avocat salade gourmande de poulet rôti salade de fenouil, roquette